1、一(yi)套精(jing)美實用的鍋(guo)具不僅用起(qi)來順手,還可以烹飪出美味的飯菜,通常用到(dao)的鍋(guo)具有(you)炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多功(gong)能鍋(guo)等(deng),可以選用具有(you)不粘鍋(guo)和無油煙(yan)功(gong)能的鍋(guo)具,做菜不糊還方便清(qing)潔。
2、廚房刀具(ju)是處理食材必不(bu)可(ke)少的(de)廚具(ju),廚房刀具(ju)可(ke)以選擇不(bu)銹鋼材質(zhi)或陶瓷材質(zhi)的(de),具(ju)有耐腐(fu)蝕(shi)、不(bu)易鈍化(hua)等特點,能夠滿足(zu)日常家庭中各種食材的(de)制(zhi)作。
3、廚房空間(jian)相(xiang)對來說較狹窄(zhai),餐具、廚具、廚房電(dian)器等用(yong)品也要占據(ju)不少空間(jian),對于(yu)食物(wu)(wu)的存儲和(he)調味瓶等烹飪用(yong)品可以使(shi)用(yong)儲物(wu)(wu)架(jia)、置物(wu)(wu)架(jia)、拉籃(lan)、瀝水架(jia)、掛架(jia)來收納(na),讓廚房物(wu)(wu)品排放有序。
4、廚房里除(chu)了一些常用(yong)的廚具和(he)廚房電器外,還需要倒油(you)瓶(ping)、調(diao)料(liao)瓶(ping)、夾盤器、磨刀器、切菜器、削(xue)皮刀等(deng)實用(yong)廚房小(xiao)工(gong)具來(lai)幫忙助(zhu)陣(zhen),讓我們的烹飪更加輕松(song)方便(bian)。