真真老老開創于1939年的嘉興張家弄,歷經三代粽子傳人的傳承經營,真真老老粽子保持著“造型美觀,肉嫩味香,肥而不膩,箬香濃郁”的傳統風味特色,成為中國嘉興粽的杰出代表。真真老老與五芳齋師出同門,創始人馮月明本是五芳齋的法人代表,后來自立門戶,創辦了真真老老品牌,并主持修建了中國第一家以粽子文化為主題的博物館,成為嘉興地區繼五芳齋后又一知名粽子品牌。真(zhen)真(zhen)老(lao)老(lao)粽(zong)子在(zai)(zai)CNPP粽(zong)子十大品牌榜單中位列第2名,小編2023年6月在(zai)(zai)京東搜索“粽(zong)子”關(guan)鍵字(zi)查看產品銷量和評論情況(kuang),了(le)解到真(zhen)真(zhen)老(lao)老(lao)粽(zong)子銷量最高(gao)(gao)的(de)單品排(pai)在(zai)(zai)前(qian)25位,單品評價數較高(gao)(gao)的(de)在(zai)(zai)5萬+。
口味豐富:嘉興(xing)(xing)最出名的(de)(de)美(mei)食就是大肉(rou)粽(zong),而真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)老(lao)老(lao)作為南湖區嘉興(xing)(xing)粽(zong)老(lao)字(zi)號,也以肉(rou)粽(zong)為主。秘制醬(jiang)汁腌制的(de)(de)大塊鮮肉(rou),煥發流(liu)光溢彩(cai);入口肉(rou)塊Q彈鮮香(xiang),流(liu)脂(zhi)的(de)(de)五花(hua)肉(rou),肥而不(bu)膩(ni);糯米軟(ruan)糯爽甜,米香(xiang)在唇齒(chi)間(jian)纏綿。除了(le)經典的(de)(de)鮮肉(rou)粽(zong),真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)老(lao)老(lao)還有蜜棗粽(zong)、豆(dou)沙(sha)粽(zong)、蛋黃(huang)肉(rou)粽(zong)、栗子(zi)肉(rou)粽(zong)等多種不(bu)同口味供消(xiao)費者選擇,且不(bu)斷(duan)更新研(yan)發推(tui)出新品。真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)老(lao)老(lao)粽(zong)子(zi)好吃嗎?其豆(dou)沙(sha)粽(zong)糯軟(ruan)鮮香(xiang);栗子(zi)肉(rou)粽(zong)咸甜相宜;蛋黃(huang)肉(rou)粽(zong)濃郁細(xi)膩(ni),真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)老(lao)老(lao)粽(zong)子(zi)是非常好吃且值得嘗試的(de)(de),它(ta)的(de)(de)每種口味都帶(dai)能帶(dai)給(gei)你不(bu)一樣的(de)(de)味蕾體驗。
優質原料:真(zhen)真(zhen)老(lao)老(lao)粽(zong)(zong)子對(dui)品(pin)質(zhi)十分(fen)注重,以優質(zhi)東北(bei)糯米(mi)(mi)為(wei)原料,米(mi)(mi)質(zhi)飽滿,糯香適口(kou);粽(zong)(zong)葉選自(zi)高海(hai)拔地區的(de)野生高山箬葉,清香度高,柔軟(ruan)質(zhi)嫩;肉餡(xian)則選取生態豬肉,以短肋五花肉為(wei)原材料,肥瘦搭配得(de)(de)當,口(kou)感佳(jia)味鮮美。并(bing)選用土(tu)雞、新鮮大(da)筒骨等食(shi)材慢火熬制(zhi)成鮮美高湯浸米(mi)(mi),與糯米(mi)(mi)的(de)自(zi)然(ran)原香相(xiang)受益彰,使(shi)得(de)(de)粽(zong)(zong)子口(kou)感更加飽滿和甜美,形成了真(zhen)真(zhen)老(lao)老(lao)獨特的(de)風味和特色,深(shen)受大(da)眾喜愛。
制作工藝精良:真(zhen)真(zhen)老(lao)老(lao)不但繼承了(le)(le)(le)傳統(tong)(tong)的(de)工藝,并且(qie)把傳統(tong)(tong)的(de)工藝與(yu)先進的(de)現(xian)代(dai)化(hua)管理(li)有(you)機(ji)地(di)結合,使真(zhen)真(zhen)老(lao)老(lao)粽(zong)子(zi)在品(pin)味上打破了(le)(le)(le)傳統(tong)(tong)的(de)禁(jin)錮。其自主研(yan)發了(le)(le)(le)粽(zong)子(zi)定量灌裝裝置、一鍵式自動蒸煮設備、自動點(dian)粽(zong)流水線(xian)、常溫(wen)鎖(suo)鮮技術等現(xian)代(dai)化(hua)設備及工藝,不僅實現(xian)了(le)(le)(le)粽(zong)子(zi)的(de)標準化(hua)生(sheng)產(chan),確保(bao)產(chan)品(pin)質(zhi)量和(he)生(sheng)產(chan)效率;同時,有(you)效地(di)避免了(le)(le)(le)粽(zong)子(zi)生(sheng)產(chan)手工操作過程(cheng)中因人體接觸可(ke)能產(chan)生(sheng)的(de)交叉污染,確保(bao)粽(zong)子(zi)的(de)衛生(sheng)安(an)全(quan);在此基(ji)礎上也保(bao)留了(le)(le)(le)粽(zong)子(zi)的(de)傳統(tong)(tong)獨特風味,由此開辟了(le)(le)(le)包粽(zong)領域的(de)新紀元。
真真老(lao)老(lao)作(zuo)為(wei)嘉興粽(zong)的(de)(de)知(zhi)名品牌,其粽(zong)子的(de)(de)口(kou)感軟糯油(you)潤,香甜(tian)細膩,餡料豐(feng)富,無(wu)論是咸肉(rou)、紅(hong)豆(dou)等傳統口(kou)味(wei)還是豆(dou)沙(sha)、蛋(dan)黃等創(chuang)新口(kou)味(wei),都(dou)帶給(gei)人們豐(feng)富的(de)(de)口(kou)感體驗。粽(zong)子2只裝(zhuang)(zhuang)參考價(jia)格(ge)16-20元,8只裝(zhuang)(zhuang)參考價(jia)格(ge)30-50元,禮(li)(li)盒(he)裝(zhuang)(zhuang)參考價(jia)格(ge)50-150元。真真老(lao)老(lao)粽(zong)子禮(li)(li)盒(he)包(bao)含(han)多種口(kou)味(wei),外觀包(bao)裝(zhuang)(zhuang)設計精(jing)(jing)致,有(you)大紅(hong)的(de)(de)高(gao)端(duan)紙質禮(li)(li)盒(he)包(bao)裝(zhuang)(zhuang),亦有(you)精(jing)(jing)致小巧的(de)(de)竹(zhu)籃粽(zong)子禮(li)(li)盒(he)包(bao)裝(zhuang)(zhuang),使(shi)其成為(wei)送禮(li)(li)的(de)(de)不錯選擇。