1、一套精美實用的(de)鍋(guo)具不僅用起來順手,還可(ke)以(yi)烹飪出美味的(de)飯菜,通常用到的(de)鍋(guo)具有炒鍋(guo)、煎(jian)鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多功能鍋(guo)等,可(ke)以(yi)選用具有不粘(zhan)鍋(guo)和無油(you)煙功能的(de)鍋(guo)具,做(zuo)菜不糊(hu)還方便清潔。
2、廚房(fang)刀(dao)具是(shi)處理食材(cai)必不可少的廚具,廚房(fang)刀(dao)具可以(yi)選擇不銹鋼材(cai)質或(huo)陶瓷材(cai)質的,具有耐腐蝕、不易(yi)鈍化等(deng)特點,能(neng)夠滿足日常家(jia)庭中各種食材(cai)的制作。
3、廚房(fang)空(kong)間相(xiang)對(dui)來說(shuo)較狹窄(zhai),餐具、廚具、廚房(fang)電(dian)器等用(yong)品也要(yao)占據不少(shao)空(kong)間,對(dui)于食物的存儲和調味(wei)瓶等烹(peng)飪用(yong)品可以使用(yong)儲物架、置物架、拉籃(lan)、瀝水架、掛(gua)架來收納,讓廚房(fang)物品排放有序。
4、廚房(fang)里除了一些常用的廚具(ju)和廚房(fang)電器外(wai),還需要倒油(you)瓶、調料瓶、夾(jia)盤器、磨刀(dao)器、切菜器、削皮刀(dao)等實(shi)用廚房(fang)小工具(ju)來幫(bang)忙(mang)助陣,讓我們的烹飪更加輕松方(fang)便(bian)。