1、一(yi)套精美實用的(de)鍋(guo)(guo)具(ju)不(bu)僅用起來順手,還可以(yi)烹飪出(chu)美味的(de)飯菜(cai),通常用到的(de)鍋(guo)(guo)具(ju)有炒鍋(guo)(guo)、煎鍋(guo)(guo)、高壓(ya)鍋(guo)(guo)、多功能鍋(guo)(guo)等(deng),可以(yi)選用具(ju)有不(bu)粘鍋(guo)(guo)和(he)無油煙功能的(de)鍋(guo)(guo)具(ju),做菜(cai)不(bu)糊還方(fang)便清潔。
2、廚房(fang)(fang)刀具是處(chu)理食材必不可(ke)少的(de)廚具,廚房(fang)(fang)刀具可(ke)以選擇不銹(xiu)鋼材質(zhi)(zhi)或陶瓷(ci)材質(zhi)(zhi)的(de),具有耐腐蝕、不易鈍化等特(te)點(dian),能夠滿(man)足日(ri)常家(jia)庭中各種(zhong)食材的(de)制作。
3、廚(chu)(chu)房(fang)空間相對來(lai)說較(jiao)狹窄,餐具、廚(chu)(chu)具、廚(chu)(chu)房(fang)電器等用品(pin)也要占據不少空間,對于(yu)食物(wu)(wu)的存儲(chu)和調味瓶等烹飪用品(pin)可以使用儲(chu)物(wu)(wu)架、置物(wu)(wu)架、拉籃、瀝水架、掛架來(lai)收(shou)納,讓(rang)廚(chu)(chu)房(fang)物(wu)(wu)品(pin)排(pai)放(fang)有序。
4、廚(chu)房里除了一些常用的廚(chu)具(ju)和廚(chu)房電器外,還需要倒油瓶、調料瓶、夾盤器、磨(mo)刀器、切菜器、削皮刀等實用廚(chu)房小工具(ju)來幫忙助(zhu)陣,讓我(wo)們的烹飪更加輕(qing)松(song)方便。