1、一套精美實(shi)用的鍋(guo)(guo)(guo)具不僅用起來順手,還可以烹飪出美味的飯菜,通常用到的鍋(guo)(guo)(guo)具有炒(chao)鍋(guo)(guo)(guo)、煎鍋(guo)(guo)(guo)、高壓鍋(guo)(guo)(guo)、多功(gong)能鍋(guo)(guo)(guo)等,可以選用具有不粘鍋(guo)(guo)(guo)和無油煙功(gong)能的鍋(guo)(guo)(guo)具,做菜不糊還方便清潔。
2、廚(chu)房刀具(ju)是(shi)處理(li)食(shi)材(cai)必不可少的(de)廚(chu)具(ju),廚(chu)房刀具(ju)可以選擇不銹(xiu)鋼材(cai)質(zhi)或陶(tao)瓷材(cai)質(zhi)的(de),具(ju)有(you)耐腐蝕、不易鈍化(hua)等特點,能夠(gou)滿足日常家庭(ting)中各(ge)種食(shi)材(cai)的(de)制(zhi)作。
3、廚(chu)房空間相對來說較狹(xia)窄,餐具(ju)、廚(chu)具(ju)、廚(chu)房電器等(deng)用品也(ye)要占(zhan)據不少空間,對于食物(wu)的存儲和調味瓶等(deng)烹(peng)飪用品可(ke)以使用儲物(wu)架、置物(wu)架、拉籃、瀝水架、掛架來收納,讓廚(chu)房物(wu)品排放有序。
4、廚房(fang)里(li)除了一些常用(yong)的廚具和(he)廚房(fang)電器(qi)外,還需要(yao)倒(dao)油瓶、調料瓶、夾盤器(qi)、磨刀(dao)器(qi)、切(qie)菜器(qi)、削皮刀(dao)等實用(yong)廚房(fang)小工具來幫(bang)忙助(zhu)陣,讓我們的烹(peng)飪更加輕松方便(bian)。