1、一套精(jing)美(mei)實(shi)用的鍋(guo)具不僅用起來(lai)順手,還可以(yi)烹飪出美(mei)味的飯(fan)菜(cai)(cai),通常用到的鍋(guo)具有炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多功能鍋(guo)等(deng),可以(yi)選用具有不粘(zhan)鍋(guo)和無(wu)油(you)煙功能的鍋(guo)具,做菜(cai)(cai)不糊(hu)還方便清潔。
2、廚(chu)房刀具(ju)是處理食(shi)材必不(bu)可少的(de)廚(chu)具(ju),廚(chu)房刀具(ju)可以選擇不(bu)銹鋼材質(zhi)或(huo)陶瓷材質(zhi)的(de),具(ju)有(you)耐腐蝕(shi)、不(bu)易鈍化等特點,能夠滿足日常家庭中各種(zhong)食(shi)材的(de)制作(zuo)。
3、廚(chu)房空(kong)(kong)間相對來說較狹(xia)窄,餐具、廚(chu)具、廚(chu)房電器(qi)等(deng)用(yong)品(pin)(pin)也要占據不少空(kong)(kong)間,對于食物的存儲和調味瓶等(deng)烹飪用(yong)品(pin)(pin)可以使用(yong)儲物架(jia)(jia)、置物架(jia)(jia)、拉籃(lan)、瀝水架(jia)(jia)、掛(gua)架(jia)(jia)來收納,讓廚(chu)房物品(pin)(pin)排放有(you)序。
4、廚(chu)房里除了一些常(chang)用的廚(chu)具和廚(chu)房電器外,還需要倒油瓶、調料(liao)瓶、夾盤器、磨(mo)刀器、切菜器、削皮刀等實用廚(chu)房小工具來幫忙(mang)助陣,讓我們的烹飪(ren)更(geng)加輕(qing)松(song)方便。