1、一(yi)套精美實用的鍋(guo)具(ju)不(bu)僅用起來順(shun)手,還可以烹(peng)飪出美味的飯菜,通常用到的鍋(guo)具(ju)有炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多(duo)功(gong)能鍋(guo)等,可以選用具(ju)有不(bu)粘鍋(guo)和無油(you)煙功(gong)能的鍋(guo)具(ju),做菜不(bu)糊還方(fang)便清潔。
2、廚(chu)房(fang)刀具(ju)是處理食材必不(bu)(bu)可少的(de)廚(chu)具(ju),廚(chu)房(fang)刀具(ju)可以選擇(ze)不(bu)(bu)銹鋼材質或陶瓷材質的(de),具(ju)有耐腐蝕、不(bu)(bu)易鈍化等特點,能夠滿足日常(chang)家(jia)庭中各種食材的(de)制作。
3、廚(chu)(chu)房空(kong)間(jian)相對來(lai)說較狹窄,餐具、廚(chu)(chu)具、廚(chu)(chu)房電(dian)器等用品也要占據不(bu)少空(kong)間(jian),對于食物的存儲和調味(wei)瓶(ping)等烹飪用品可以使(shi)用儲物架(jia)、置物架(jia)、拉籃、瀝(li)水(shui)架(jia)、掛(gua)架(jia)來(lai)收(shou)納,讓廚(chu)(chu)房物品排放有序。
4、廚(chu)房里除(chu)了一些常用(yong)的(de)廚(chu)具(ju)和廚(chu)房電(dian)器(qi)外,還需要(yao)倒油瓶、調(diao)料瓶、夾盤器(qi)、磨刀器(qi)、切(qie)菜(cai)器(qi)、削皮刀等實用(yong)廚(chu)房小(xiao)工具(ju)來幫忙助陣(zhen),讓我(wo)們的(de)烹飪更加(jia)輕松方便(bian)。