1、一套精美(mei)實用(yong)的(de)鍋具(ju)不僅(jin)用(yong)起(qi)來順手,還(huan)可以烹飪出(chu)美(mei)味的(de)飯菜,通常用(yong)到的(de)鍋具(ju)有炒鍋、煎鍋、高(gao)壓鍋、多功(gong)能(neng)鍋等,可以選用(yong)具(ju)有不粘(zhan)鍋和(he)無油煙功(gong)能(neng)的(de)鍋具(ju),做菜不糊還(huan)方便清潔。
2、廚房刀具是處理食(shi)材必不可少的(de)(de)廚具,廚房刀具可以選擇不銹鋼材質(zhi)或陶(tao)瓷材質(zhi)的(de)(de),具有耐腐(fu)蝕、不易(yi)鈍化(hua)等(deng)特(te)點,能夠(gou)滿(man)足(zu)日常家庭中各(ge)種(zhong)食(shi)材的(de)(de)制作。
3、廚(chu)房空(kong)間(jian)相對來(lai)(lai)說較(jiao)狹窄,餐具、廚(chu)具、廚(chu)房電器等用(yong)品也要占(zhan)據不少空(kong)間(jian),對于食物(wu)的(de)存儲和調味瓶(ping)等烹飪用(yong)品可以使用(yong)儲物(wu)架、置(zhi)物(wu)架、拉籃、瀝水架、掛架來(lai)(lai)收納,讓(rang)廚(chu)房物(wu)品排放(fang)有序。
4、廚(chu)房里除了一些常用的廚(chu)具和廚(chu)房電器(qi)外,還需要倒油瓶、調(diao)料瓶、夾(jia)盤器(qi)、磨刀器(qi)、切菜器(qi)、削皮刀等實用廚(chu)房小工具來(lai)幫忙助陣,讓我們的烹飪更加輕松方便。