大吉利·潮汕牛肉火鍋

人均95元

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大吉利餐飲連鎖機(ji)(ji)構(gou)2014年(nian)成(cheng)立于(yu)天(tian)津(jin)，旗(qi)下共設立3個(ge)子(zi)品(pin)牌：“大(da)(da)吉(ji)(ji)利潮(chao)汕牛(niu)肉火鍋”、“大(da)(da)吉(ji)(ji)利秘制濃(nong)香(xiang)(xiang)嫩(nen)牛(niu)什”、“大(da)(da)吉(ji)(ji)利粵式濃(nong)香(xiang)(xiang)牛(niu)肉飯、牛(niu)河(he)專家”，在(zai)門店(dian)(dian)所開地區可謂(wei)家喻戶曉。大(da)(da)吉(ji)(ji)利始終秉承(cheng)著(zhu)“質量保(bao)障，信譽至上”的經營理念，勵志給消費者提(ti)供高性價比的各類南(nan)(nan)派(pai)特色(se)地道美食。時至今日，大(da)(da)吉(ji)(ji)利餐(can)飲連鎖(suo)機(ji)(ji)構(gou)旗(qi)下門店(dian)(dian)已遍布京津(jin)冀(ji)、遼寧、黑(hei)龍江、吉(ji)(ji)林、山東及河(he)南(nan)(nan)等地，且(qie)店(dian)(dian)店(dian)(dian)火爆。其中，大(da)(da)吉(ji)(ji)利·潮(chao)汕牛(niu)肉火鍋在(zai)天(tian)津(jin)開設有(you)門店(dian)(dian)6家：南(nan)(nan)開總店(dian)(dian)、河(he)西(xi)店(dian)(dian)、和平店(dian)(dian)、河(he)東萬達(da)店(dian)(dian)、南(nan)(nan)開大(da)(da)悅城店(dian)(dian)、萬峰路店(dian)(dian)。推薦(jian)菜：吊龍伴、匙(chi)仁、手鍾牛(niu)肉丸、牛(niu)明濃(nong)湯(tang)鍋底、五花趾、潮(chao)汕炸腐竹等。

海底撈(lao)火鍋

人均133元

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在天津，海底撈擁有西湖道店、凱德MALL天津灣店、吉利大廈店、河東萬達廣場店、新開路店、南開魯能城店等20余家門店。海底撈可以選擇的鍋底多達13種，有番茄火鍋、經(jing)典(dian)麻辣(la)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、菌湯(tang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、清(qing)油麻辣(la)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、三鮮(xian)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、豬(zhu)肚(du)雞火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、豬(zhu)肚(du)烏雞鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、椒香火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、辣(la)炫風火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、牛(niu)肉湯(tang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、青椒火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、泰(tai)式冬陰功、鴨掌火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。涮(shuan)菜(cai)則分為7類：撈派(pai)特色菜(cai)、肉類、河鮮(xian)海鮮(xian)、丸滑類、蔬菜(cai)類、豆(dou)面制品類、菌菇類。據maigoo小編了(le)解，海底撈成立(li)于(yu)1994年(nian)，是一家以經(jing)營川(chuan)味火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)為主、融匯各地(di)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)特色為一體的大型跨(kua)省(sheng)直營餐(can)飲品牌火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)店(dian)，曾榮獲中國烹(peng)飪協(xie)會授予的“中華名火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)”稱號。

電臺巷火鍋(天(tian)津旗艦店)

人均123元

電(dian)臺(tai)巷(xiang)(xiang)火鍋(guo)(guo)(天津(jin)(jin)旗(qi)艦(jian)店(dian)(dian))位(wei)于(yu)和平區(qu)榮業大街新文化花園(yuan)新秀(xiu)居C區(qu)首層(ceng)111號(hao)增1號(hao)，除(chu)了在(zai)天津(jin)(jin)的(de)(de)這一家(jia)門(men)(men)店(dian)(dian)，已(yi)在(zai)成都、上海(hai)、北京、廣州(zhou)(zhou)、深圳、杭州(zhou)(zhou)、西安(an)、武漢(han)等地開設多(duo)家(jia)直營(ying)門(men)(men)店(dian)(dian)。直營(ying)門(men)(men)店(dian)(dian)以點覆面，非常直接地帶動(dong)了區(qu)域(yu)內其他門(men)(men)店(dian)(dian)經(jing)營(ying)，目前(qian)電(dian)臺(tai)巷(xiang)(xiang)火鍋(guo)(guo)全國已(yi)有100多(duo)家(jia)門(men)(men)店(dian)(dian)。電(dian)臺(tai)巷(xiang)(xiang)火鍋(guo)(guo)起源于(yu)山(shan)城重(zhong)慶(qing)的(de)(de)電(dian)臺(tai)巷(xiang)(xiang)，精選(xuan)四(si)川、重(zhong)慶(qing)、河南(nan)三地的(de)(de)三種(zhong)不同種(zhong)類的(de)(de)辣椒做火鍋(guo)(guo)底料，招牌推薦：土鱔魚、鮮毛肚(du)、嫩牛(niu)(niu)肉、廣味(wei)香腸、鮮鴨血、火鍋(guo)(guo)鴨腸、嫩肉片、火鍋(guo)(guo)牛(niu)(niu)排；特色小(xiao)吃；酥肉、煎蛋糍粑。

譚鴨(ya)血老火鍋

人均113元

譚鴨血老火鍋，舊味新湯，人聲鼎鼎仍不絕。秘制火鍋底料，加之“匠人(ren)精(jing)神(shen)”的精(jing)益求精(jing)，使得食材口味(wei)、口感極佳(jia)，深受消費(fei)者喜愛(ai)；一次性用油的健康鍋底以(yi)(yi)及以(yi)(yi)譚鴨(ya)血(xue)(xue)為主(zhu)(zhu)的十(shi)大特色菜品，更(geng)是備(bei)受好評。招牌菜有譚公鴨(ya)血(xue)(xue)、鮮(xian)毛肚、草原羔羊肉、經典譚鴨(ya)血(xue)(xue)血(xue)(xue)紅鍋、麻辣(la)牛肉、鹵(lu)水(shui)肥(fei)腸等。MAIgoo小編溫馨(xin)提示：在天津，可以(yi)(yi)在天河(he)城(cheng)旗艦店、黃河(he)道店、萬象城(cheng)金牌店，品嘗到以(yi)(yi)本味(wei)鮮(xian)美(mei)并清熱解毒、老(lao)幼婦孺皆愛(ai)食之的鴨(ya)血(xue)(xue)為主(zhu)(zhu)打的譚鴨(ya)血(xue)(xue)老(lao)火鍋。

衛羊宮涮肉(河西店)

人均92元

衛羊(yang)宮(gong)涮(shuan)肉(rou)(河西店(dian))位(wei)于天(tian)津市河西區圍堤道55號一(yi)(yi)樓，是(shi)天(tian)津一(yi)(yi)家(jia)(jia)人氣(qi)火鍋店(dian)。自2015年成立至今(jin)，衛羊(yang)宮(gong)涮(shuan)肉(rou)在多(duo)(duo)地開設的(de)(de)多(duo)(duo)家(jia)(jia)門(men)店(dian)，共接待食客超(chao)過一(yi)(yi)百萬(wan)人次，賣出數(shu)十萬(wan)份羊(yang)肉(rou)，接受(shou)九次知名美食節目(mu)采(cai)訪推(tui)薦，入選了津門(men)旅(lv)游手冊推(tui)薦餐(can)廳。衛羊(yang)宮(gong)涮(shuan)肉(rou)堅守碳鍋傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)，萃取中國北派火鍋的(de)(de)天(tian)精地華，讓健康與美味(wei)齊飛，讓傳(chuan)(chuan)統(tong)(tong)共時(shi)尚一(yi)(yi)色。衛羊(yang)宮(gong)的(de)(de)大銅鍋，留下的(de)(de)是(shi)回味(wei)，注滿(man)的(de)(de)是(shi)情(qing)懷。招(zhao)牌菜：手切羊(yang)肉(rou)、蝦滑、黃喉拼百葉、衛羊(yang)宮(gong)里脊串等。

味蜀吾(wu)老火鍋(和平(ping)店(dian))

人均98元

成(cheng)(cheng)都味(wei)蜀(shu)吾老火鍋源于千秋巴國(guo)古鎮，系成(cheng)(cheng)都味(wei)蜀(shu)吾餐(can)飲(yin)管理有(you)限(xian)公司多(duo)(duo)年精心打造品(pin)(pin)(pin)牌。創(chuang)辦(ban)至今在全國(guo)已擁有(you)多(duo)(duo)家(jia)直(zhi)營店(dian)和分店(dian)，并榮獲(huo)成(cheng)(cheng)都美食促進(jin)會(hui)理事(shi)會(hui)員、成(cheng)(cheng)都餐(can)飲(yin)協會(hui)理事(shi)會(hui)員、成(cheng)(cheng)都十大(da)金(jin)牌餐(can)廳等多(duo)(duo)項殊(shu)榮。味(wei)蜀(shu)吾(和平店(dian))位(wei)于天津(jin)市和平區昆(kun)明路5號金(jin)德園1層，特色(se)菜(cai)品(pin)(pin)(pin)可以用順口溜的(de)形式展示(shi)：火腿有(you)秘方，老娘親自禳；鴨腸(chang)五點(dian)殺，七點(dian)入廚房；毛(mao)肚大(da)如蓋，八秒香脆(cui)爽(shuang)；肥牛神仙味(wei)，一(yi)口一(yi)個香；牛肉(rou)天椒配，鵝(e)腸(chang)冰上躺。還(huan)有(you)更多(duo)(duo)菜(cai)品(pin)(pin)(pin)和小吃，如蜀(shu)味(wei)極品(pin)(pin)(pin)千層肚，6秒滑(hua)牛肝，極品(pin)(pin)(pin)牛舌(she)，口口脆(cui)，如意節節糕，脆(cui)皮(pi)香蕉(jiao)……無(wu)一(yi)不叫人贊不絕(jue)口，口水(shui)直(zhi)流。

芳竹園火鍋

人均86元

芳竹園火(huo)鍋(guo)，主打(da)經濟實惠、食(shi)材新鮮(xian)、品(pin)類(lei)豐富，貼近百姓生(sheng)活，適合(he)親(qin)友(you)聚餐，致(zhi)力于讓每(mei)一位(wei)顧客(ke)享受愉(yu)悅的火(huo)鍋(guo)體驗。芳竹園始終堅(jian)持“口味(wei)是基礎、食(shi)材是保障”，從顧客(ke)角度(du)和(he)專(zhuan)業角度(du)嚴格進行品(pin)質把控，承諾“肉好(hao)(hao)菜(cai)新，好(hao)(hao)吃不貴。”在竹林(lin)里(li)吃火(huo)鍋(guo)，當(dang)小清新與沸騰的鍋(guo)底(di)相撞，每(mei)一口的“鮮(xian)香麻辣”，仿佛帶著竹林(lin)的清香和(he)泥(ni)土的芬芳。目前，芳竹園在天津開設(she)有門(men)店8家：歐樂店、北寧公園店、黃河(he)道店、樂賓店、河(he)東(dong)萬達店、華苑店、歐亞達店、武清萬達廣場(chang)店。

記憶老火鍋

人均86元

2014年10月(yue)，作為(wei)最早一(yi)批進入天津市場的(de)(de)(de)重(zhong)慶火(huo)鍋(guo)，記(ji)憶老(lao)火(huo)鍋(guo)，帶著重(zhong)慶人熱情(qing)的(de)(de)(de)服務、只(zhi)做地(di)道(dao)重(zhong)慶味(wei)兒的(de)(de)(de)決心(xin)，和做百(bai)年老(lao)店的(de)(de)(de)誓(shi)言，開門納客。為(wei)了還原地(di)道(dao)的(de)(de)(de)重(zhong)慶老(lao)火(huo)鍋(guo)，用古(gu)舊的(de)(de)(de)老(lao)鐵(tie)鍋(guo)、木頭格子、鵝卵石(shi)為(wei)器，粗陶碗、竹筲箕(ji)、蒜缽(bo)為(wei)具。酒幌飄搖，木門斑駁(bo)；青石(shi)臺階(jie)層級而(er)上(shang)，大(da)(da)紅油(you)紙傘(san)倒掛堂頂(ding)；靡靡之音低場哼唱，小(xiao)二吆喝此(ci)起彼伏。記(ji)憶老(lao)火(huo)鍋(guo)只(zhi)做地(di)道(dao)的(de)(de)(de)重(zhong)慶味(wei)兒，所以鮮毛肚、土鴨(ya)腸(chang)、黃喉、鴨(ya)胗花、鮮鴨(ya)血等一(yi)系列重(zhong)慶代表菜(cai)品皆選(xuan)取優質原材料(liao)，每周(zhou)一(yi)次從山城空(kong)運而(er)來。四川近(jin)近(jin)聞(wen)名的(de)(de)(de)醪糟，都由(you)重(zhong)慶大(da)(da)廚親手古(gu)法釀制。

槐店·王婆大蝦

人均73元

槐店(dian)(dian)(dian)·王婆大(da)蝦是天(tian)津10家(jia)必(bi)吃的(de)(de)火鍋(guo)店(dian)(dian)(dian)之一，開(kai)設(she)有(you)河(he)北榆(yu)關道店(dian)(dian)(dian)、河(he)西直營(ying)店(dian)(dian)(dian)、塘沽學校大(da)街(jie)店(dian)(dian)(dian)、長江道店(dian)(dian)(dian)、開(kai)發(fa)區(qu)店(dian)(dian)(dian)、河(he)東新(xin)開(kai)路店(dian)(dian)(dian)、中(zhong)山門直營(ying)店(dian)(dian)(dian)等20余家(jia)門店(dian)(dian)(dian)。槐店(dian)(dian)(dian)·王婆大(da)蝦以南(nan)美白對(dui)蝦為主(zhu)，配選(xuan)滇西土豆(dou)和(he)東北甜玉米，同時(shi)加上秘(mi)制(zhi)中(zhong)草藥調料，形成食無藥味，辣不上火、味通(tong)南(nan)北、四季良膳、老(lao)少(shao)皆宜的(de)(de)槐派(pai)特(te)色蝦式熗(qiang)鍋(guo)。烹飪的(de)(de)環節精確到秒(miao)，排除所有(you)干擾菜品口味的(de)(de)因素，食材挑(tiao)揀和(he)清洗(xi)都有(you)固定化的(de)(de)流程操作，烹飪的(de)(de)技(ji)巧都要經過每天(tian)上百次的(de)(de)實(shi)操訓練，值得用舌(she)尖追(zhui)求它(ta)的(de)(de)極致。

耍牛忙串串香(濱江道店)

人均72元

耍牛(niu)忙串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)(濱(bin)江道(dao)店)位于(yu)天津市和平區濱(bin)江道(dao)208號友誼新天地(di)廣(guang)場F1，是以傳承(cheng)四川火(huo)鍋味型(xing)之精髓(sui)打造的(de)(de)一(yi)家火(huo)鍋串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)。耍牛(niu)忙串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)品牌于(yu)2017年(nian)創立，總(zong)部位于(yu)北京，除了(le)六十多種(zhong)精選串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)外(wai)，還提供了(le)燙鍋和串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)兩(liang)種(zhong)選擇，燙鍋源(yuan)(yuan)自(zi)成都(dou)，蘸著吃(chi)清(qing)香(xiang)爽(shuang)口，串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)源(yuan)(yuan)自(zi)重慶，涮著吃(chi)香(xiang)辣(la)過癮。耍牛(niu)忙創造性用(yong)特色小碗菜搭配擼串(chuan)(chuan)(chuan)，毛(mao)肚(du)、千層肚(du)、鴨(ya)血、鴨(ya)腸、小扇(shan)貝、小土(tu)豆、腦(nao)花(hua)、鵪鶉蛋等新鮮(xian)食(shi)材(cai)用(yong)特制紅油和辣(la)椒(jiao)粉混拌，夾著吃(chi)一(yi)口香(xiang)得發抖。吃(chi)辣(la)了(le)，再來一(yi)杯時下最流行的(de)(de)草莓芝士奶蓋茶，去辣(la)解膩，還能再擼50串(chuan)(chuan)(chuan)。

研究聲明：天津(jin)十大人氣火鍋(guo)店榜單(dan)(dan)，Maigoo小編依據了(le)天津(jin)熱門的火鍋(guo)連鎖品(pin)牌，通過(guo)比較其門店規模(mo)，品(pin)牌歷史(shi)，知名程度(du)，口碑評(ping)價，環境裝飾，服務質量，消費(fei)價格(ge)等，并結合大眾(zhong)點評(ping)，美團，百度(du)糯米(mi)等O2O平臺用戶(hu)點評(ping)等綜合整理而成，榜單(dan)(dan)僅(jin)供參考，如有疑(yi)問，歡迎在末尾評(ping)論/交流。