維西糯山藥

特(te)色農業有哪(na)些項目？“維(wei)(wei)西糯(nuo)山(shan)藥(yao)”是農業最有前景的(de)方(fang)向之一，來(lai)源(yuan)于(yu)(yu)云南省維(wei)(wei)西縣(xian)。每株可(ke)(ke)食用(yong)部分可(ke)(ke)達4千克(ke)，與懷山(shan)藥(yao)、鐵(tie)棍(gun)山(shan)相比，其畝產及維(wei)(wei)生素(su)、尿囊素(su)、多巴胺等含量均高出數倍。大量種植并銷售維(wei)(wei)西糯(nuo)山(shan)藥(yao)，對于(yu)(yu)高海(hai)拔地區鄉村經濟(ji)振興具有重要意義。維(wei)(wei)西糯(nuo)山(shan)藥(yao)在(zai)食用(yong)時(shi)肉質軟糯(nuo)、甘(gan)甜爽(shuang)口；燉煮入口即化(hua)；也可(ke)(ke)煎炒，十分脆爽(shuang)。

莊紅貢米

莊紅貢米是國家農業農村部評定的“全國10大農作物優異種質資源”之一，可用于選育功能性大米新品種，產業化開發前景廣闊。莊紅貢米有別于傳統的水稻品種，它的營養價值要更高，鐵和鋅的微量元素含量是普通大米的8-15倍。食味以泰國香米(mi)（80分）為(wei)對(dui)照，評分高達90分，口感佳。莊紅貢米(mi)的種植歷史可(ke)追溯至(zhi)南北朝時期，是特色農(nong)業(ye)種植方向之一。

中華圓田螺

除了特色(se)農業(ye)種(zhong)植項目(mu)，還有農業(ye)水產項目(mu)。近年(nian)來(lai)國內、國際市場(chang)對田(tian)(tian)螺的(de)需求(qiu)(qiu)量不(bu)斷加大，我國南(nan)方地區更是(shi)呈現供不(bu)應求(qiu)(qiu)的(de)趨勢。野生資(zi)源遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)不(bu)能滿足市場(chang)的(de)需求(qiu)(qiu)。中華圓田(tian)(tian)螺人(ren)工養(yang)殖前景十分(fen)廣闊，如今在(zai)湖(hu)北、湖(hu)南(nan)、廣西、四川等(deng)地開展(zhan)人(ren)工養(yang)殖，是(shi)帶動當地增收致富的(de)有力手段(duan)。中華圓田(tian)(tian)螺的(de)養(yang)殖成本低、養(yang)殖技術容(rong)易掌(zhang)握，且生長快、疾病少(shao)、適(shi)應性(xing)強；吃起來(lai)鮮(xian)嫩可口(kou)、風味獨(du)特。中華圓田(tian)(tian)螺已入選全(quan)國10大水產優異種(zhong)質資(zi)源。

達川烏梅

國家農產品地理標志性產品、生態原產地保護產品、全國10大農作物優異種質資源之一；在食品和藥品領域應用廣泛，經濟效益顯著。烏梅基原純正，具有果大、肉厚、酸度高的特點，特別是枸櫞酸的含量，高達29.4%，居全國之首。現階段以枸櫞酸制成的中成藥達20多種，具有消除疲勞、生津止渴、安蛔驅蟲、斂肺止咳、澀腸止瀉、除風濕、抗腫瘤等多種功效。

芮棗

來(lai)(lai)源于安徽省旌德縣的(de)(de)芮(rui)棗(zao)(zao)，有(you)500多年的(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)，在食用(yong)、藥(yao)用(yong)、科(ke)研方面(mian)(mian)均(jun)具(ju)有(you)極高價值(zhi)。芮(rui)棗(zao)(zao)味甜，肉質(zhi)鮮嫩，蛋白質(zhi)多，具(ju)有(you)健脾胃(wei)、補腎虛、止痢瀉的(de)(de)藥(yao)用(yong)價值(zhi)，明、清時期(qi)被人采購作為貢品。因歷(li)史(shi)(shi)等各(ge)種(zhong)原因，芮(rui)棗(zao)(zao)種(zhong)植(zhi)面(mian)(mian)積極度減少。如今(jin)經過多方努力(li)，大力(li)推廣種(zhong)植(zhi)，截至2022年初，已有(you)芮(rui)棗(zao)(zao)1000余(yu)株。未來(lai)(lai)隨著種(zhong)植(zhi)規模的(de)(de)逐(zhu)年擴大，芮(rui)棗(zao)(zao)的(de)(de)市(shi)場也會越來(lai)(lai)越大。芮(rui)棗(zao)(zao)可(ke)促進地(di)方經濟(ji)發展(zhan)，助力(li)鄉(xiang)村振興。

珍珠玉米

入選(xuan)農業農村部“全國10大(da)農作物優異種(zhong)質資源”的(de)(de)“珍珠(zhu)玉米”，來(lai)自(zi)于山西省(sheng)翼(yi)城縣(xian)一(yi)個(ge)(ge)(ge)偏遠的(de)(de)山村。Maigoo小(xiao)編從當地農戶口中得知，這個(ge)(ge)(ge)品種(zhong)是祖傳的(de)(de)，至少有100年(nian)的(de)(de)歷史(shi)，以(yi)前只有一(yi)戶人家(jia)種(zhong)植，這是一(yi)個(ge)(ge)(ge)珍貴的(de)(de)地方品種(zhong)。它可以(yi)專(zhuan)門用來(lai)做爆(bao)(bao)米花——爆(bao)(bao)米花率達到99%以(yi)上，粒(li)粒(li)都能爆(bao)(bao)開(kai)，爆(bao)(bao)粒(li)體積大(da)，花瓣潔白，顏色(se)大(da)小(xiao)一(yi)致，品相優于當前主流品種(zhong)，極具開(kai)發(fa)價值。

大果型野生獼猴桃

農村發展什么農業前景最好？來源于陜西省留壩縣的“大果型野生獼猴桃”，果肉呈綠色，味道酸甜適中。在野生環境下的獼猴桃，平均單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)達150克-200克（高(gao)于大(da)(da)果(guo)(guo)型栽(zai)培品(pin)種(zhong)一(yi)倍(bei)左右），也就是(shi)一(yi)個果(guo)(guo)起(qi)碼有(you)3兩重(zhong)。4-6個則可達1市(shi)斤。該品(pin)種(zhong)遠(yuan)遠(yuan)優(you)于現在市(shi)面(mian)上的(de)大(da)(da)多數栽(zai)培品(pin)種(zhong)，是(shi)提高(gao)獼(mi)猴桃單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)和單(dan)產的(de)優(you)異種(zhong)質資源。其經濟效益明(ming)顯，是(shi)特色(se)農業最有(you)前景的(de)方向之一(yi)。

長江刀魚

長(chang)江(jiang)刀魚是未來較有前(qian)景的(de)(de)水產(chan)養(yang)殖(zhi)項目，其肉鮮味美(mei)、肥而不(bu)膩、兼有微香(xiang)，被譽為(wei)“長(chang)江(jiang)三鮮”之(zhi)首。2012年(nian)，長(chang)江(jiang)刀魚人(ren)工繁(fan)(fan)殖(zhi)技術實現(xian)突破，如(ru)今已(yi)在湖(hu)北、江(jiang)蘇、上(shang)(shang)海(hai)等地(di)已(yi)開展合法的(de)(de)人(ren)工繁(fan)(fan)養(yang)殖(zhi)。刀魚人(ren)工馴化養(yang)殖(zhi)的(de)(de)開展，不(bu)僅能有效(xiao)增加天(tian)然資源的(de)(de)種群數(shu)量，也(ye)為(wei)廣大群眾(zhong)留住這(zhe)舌尖上(shang)(shang)的(de)(de)美(mei)味發揮了重要的(de)(de)作用。

帕米爾耗牛

帕(pa)米(mi)爾(er)耗牛(niu)是(shi)國(guo)家農業(ye)農村部評定(ding)的“全(quan)國(guo)10大畜禽優異種(zhong)質(zhi)資源(yuan)”之一(yi)，很適合(he)人工養(yang)殖。帕(pa)米(mi)爾(er)耗牛(niu)已(yi)成為新(xin)疆地區重要(yao)的扶貧產(chan)業(ye)，經濟效益(yi)顯著。帕(pa)米(mi)爾(er)耗牛(niu)體格粗壯結(jie)實，對極度(du)干旱適應性強，它(ta)營養(yang)價(jia)值高，富含大量鐵元素、鉀和(he)蛋白質(zhi)、亞油酸、維生(sheng)素B12等，被譽(yu)為“肉牛(niu)之冠(guan)”；同時它(ta)也是(shi)高海(hai)拔地區邊境(jing)巡邏的重要(yao)交通工具，可托(tuo)運物資。

查吾拉耗牛

農村發展什么農業前景最好：查吾拉耗牛(niu)(niu)是全國(guo)(guo)優異畜禽種質資源(yuan)，具有較高(gao)的產肉(rou)性(xing)能(neng)(neng)、泌乳性(xing)能(neng)(neng)和繁殖性(xing)能(neng)(neng)，牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)制品和奶制品營(ying)養(yang)價值高(gao)。2019年，國(guo)(guo)家地理標(biao)志(zhi)“查吾拉牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)”首次(ci)成為商品走向北京，參與國(guo)(guo)家能(neng)(neng)源(yuan)集團消費扶貧采購(gou)會，一次(ci)性(xing)銷(xiao)售2000斤天然牧養(yang)牛(niu)(niu)肉(rou)，牧民增收(shou)近20萬元(yuan)。查吾拉耗牛(niu)(niu)的市場前景廣(guang)闊(kuo)。

研究聲明：特色(se)農業種(zhong)植(zhi)項(xiang)目盤(pan)(pan)點(dian)(dian)榜中(zhong)榜，Maigoo小編從國家宏觀調控角度出發(fa)，主要盤(pan)(pan)點(dian)(dian)了一批具有市(shi)(shi)場(chang)(chang)應用前景和經濟效益的種(zhong)植(zhi)項(xiang)目、養殖(zhi)項(xiang)目，是(shi)依據國家農業農村部在(zai)2021年(nian)底發(fa)布的“30個(ge)全(quan)國農業優異種(zhong)質資源”名單(dan)，同時結(jie)合產品特色(se)、單(dan)位產量、市(shi)(shi)場(chang)(chang)優勢、應用前景、增收情(qing)況、科研價值等(deng)指(zhi)標(biao)綜(zong)合得出。本文僅供閱讀交流，歡迎在(zai)評論區(qu)留(liu)言(yan)補充(chong)。