維西糯山藥

特色農業(ye)有哪些項(xiang)目？“維(wei)(wei)(wei)西糯山(shan)(shan)藥”是農業(ye)最有前(qian)景的(de)方向之一(yi)，來源于云南(nan)省維(wei)(wei)(wei)西縣。每株可(ke)(ke)食用部分可(ke)(ke)達4千克，與(yu)懷(huai)山(shan)(shan)藥、鐵棍山(shan)(shan)相比，其畝產及維(wei)(wei)(wei)生素(su)(su)、尿囊素(su)(su)、多巴胺等(deng)含量均高出數倍。大(da)量種植并銷售維(wei)(wei)(wei)西糯山(shan)(shan)藥，對于高海拔(ba)地區鄉村經濟振興(xing)具有重要(yao)意(yi)義。維(wei)(wei)(wei)西糯山(shan)(shan)藥在食用時肉質軟(ruan)糯、甘(gan)甜爽(shuang)口；燉煮入口即化；也可(ke)(ke)煎炒，十(shi)分脆爽(shuang)。

莊紅貢米

莊紅貢米是國家農業農村部評定的“全國10大農作物優異種質資源”之一，可用于選育功能性大米新品種，產業化開發前景廣闊。莊紅貢米有別于傳統的水稻品種，它的營養價值要更高，鐵和鋅的微量元素含量是普通大米的8-15倍。食味以泰國(guo)香米（80分(fen)）為對照，評分(fen)高達(da)90分(fen)，口感佳。莊紅貢米的種植(zhi)歷史(shi)可追溯至(zhi)南北朝時期，是(shi)特色農業種植(zhi)方向之一。

中華圓田螺

除了特色(se)農(nong)業(ye)種植項(xiang)(xiang)目，還有農(nong)業(ye)水產項(xiang)(xiang)目。近年來(lai)國(guo)內、國(guo)際(ji)市(shi)(shi)場對田(tian)螺的(de)需求(qiu)(qiu)量不斷加(jia)大(da)，我國(guo)南方地(di)區更是(shi)呈(cheng)現供不應(ying)(ying)求(qiu)(qiu)的(de)趨(qu)勢。野生(sheng)資(zi)源(yuan)遠(yuan)遠(yuan)不能滿足市(shi)(shi)場的(de)需求(qiu)(qiu)。中華(hua)圓田(tian)螺人工養(yang)殖(zhi)(zhi)前(qian)景(jing)十分廣闊，如今在湖北、湖南、廣西、四川等地(di)開展人工養(yang)殖(zhi)(zhi)，是(shi)帶動當地(di)增收致富的(de)有力(li)手段(duan)。中華(hua)圓田(tian)螺的(de)養(yang)殖(zhi)(zhi)成本低、養(yang)殖(zhi)(zhi)技術(shu)容易掌握，且生(sheng)長快、疾病少、適應(ying)(ying)性(xing)強；吃起來(lai)鮮嫩可口、風味獨特。中華(hua)圓田(tian)螺已入選全國(guo)10大(da)水產優異種質資(zi)源(yuan)。

達川烏梅

國家農產品地理標志性產品、生態原產地保護產品、全國10大農作物優異種質資源之一；在食品和藥品領域應用廣泛，經濟效益顯著。烏梅基原純正，具有果大、肉厚、酸度高的特點，特別是枸櫞酸的含量，高達29.4%，居全國之首。現階段以枸櫞酸制成的中成藥達20多種，具有消除疲勞、生津止渴、安蛔驅蟲、斂肺止咳、澀腸止瀉、除風濕、抗腫瘤等多種功效。

芮棗

來(lai)(lai)源于安徽省旌(jing)德縣(xian)的芮(rui)棗(zao)，有(you)(you)(you)500多年的歷(li)史，在食(shi)用(yong)、藥用(yong)、科研方面(mian)均具(ju)有(you)(you)(you)極高價值(zhi)(zhi)。芮(rui)棗(zao)味甜，肉質鮮嫩，蛋白質多，具(ju)有(you)(you)(you)健脾胃(wei)、補腎(shen)虛(xu)、止痢瀉的藥用(yong)價值(zhi)(zhi)，明、清(qing)時(shi)期(qi)被(bei)人采購作為貢品。因(yin)歷(li)史等各種原因(yin)，芮(rui)棗(zao)種植面(mian)積極度(du)減少。如今(jin)經過多方努力(li)，大(da)力(li)推廣(guang)種植，截至2022年初，已有(you)(you)(you)芮(rui)棗(zao)1000余株。未(wei)來(lai)(lai)隨(sui)著種植規(gui)模的逐年擴大(da)，芮(rui)棗(zao)的市場也會越來(lai)(lai)越大(da)。芮(rui)棗(zao)可(ke)促進地方經濟發展，助力(li)鄉村振興。

珍珠玉米

入選農(nong)業農(nong)村(cun)部“全國10大(da)農(nong)作(zuo)物優異種(zhong)(zhong)質資(zi)源(yuan)”的(de)“珍珠玉米(mi)(mi)”，來(lai)自于(yu)山西省(sheng)翼(yi)城縣一(yi)(yi)個偏遠的(de)山村(cun)。Maigoo小編從當(dang)地農(nong)戶(hu)口中得知，這個品(pin)種(zhong)(zhong)是祖傳的(de)，至少(shao)有100年的(de)歷(li)史，以(yi)(yi)前只有一(yi)(yi)戶(hu)人家種(zhong)(zhong)植，這是一(yi)(yi)個珍貴(gui)的(de)地方品(pin)種(zhong)(zhong)。它可以(yi)(yi)專門(men)用來(lai)做爆(bao)(bao)米(mi)(mi)花——爆(bao)(bao)米(mi)(mi)花率達到99%以(yi)(yi)上，粒(li)粒(li)都能爆(bao)(bao)開(kai)，爆(bao)(bao)粒(li)體積大(da)，花瓣潔白，顏(yan)色(se)大(da)小一(yi)(yi)致，品(pin)相優于(yu)當(dang)前主流品(pin)種(zhong)(zhong)，極(ji)具開(kai)發價(jia)值。

大果型野生獼猴桃

農村發展什么農業前景最好？來源于陜西省留壩縣的“大果型野生獼猴桃”，果肉呈綠色，味道酸甜適中。在野生環境下的獼猴桃，平均單果(guo)(guo)重達150克-200克（高于大(da)果(guo)(guo)型栽培(pei)品(pin)(pin)種一倍左右），也就是(shi)一個果(guo)(guo)起碼(ma)有3兩重。4-6個則可達1市斤。該品(pin)(pin)種遠(yuan)遠(yuan)優于現在市面上的大(da)多數栽培(pei)品(pin)(pin)種，是(shi)提(ti)高獼猴桃單果(guo)(guo)重和單產(chan)的優異(yi)種質(zhi)資源。其經濟效益明顯，是(shi)特色農業最有前景的方向之一。

長江刀魚

長江刀(dao)魚是未(wei)來較有前(qian)景(jing)的(de)水產養殖項目，其肉(rou)鮮味(wei)美、肥(fei)而不膩、兼有微香，被譽為“長江三鮮”之首。2012年，長江刀(dao)魚人工繁(fan)殖技術(shu)實現突破，如今已(yi)(yi)在湖北、江蘇、上海等地已(yi)(yi)開(kai)展(zhan)合法(fa)的(de)人工繁(fan)養殖。刀(dao)魚人工馴化養殖的(de)開(kai)展(zhan)，不僅能有效增加天然資源(yuan)的(de)種群數(shu)量，也為廣大(da)群眾留住這(zhe)舌尖上的(de)美味(wei)發揮了(le)重要的(de)作用。

帕米爾耗牛

帕米(mi)爾(er)耗(hao)牛是(shi)國(guo)家農(nong)業農(nong)村部(bu)評定的“全國(guo)10大(da)畜禽優異種質(zhi)資源”之一，很(hen)適(shi)合(he)人工養(yang)殖(zhi)。帕米(mi)爾(er)耗(hao)牛已成(cheng)為新疆地區重(zhong)要的扶(fu)貧產(chan)業，經濟效益(yi)顯著。帕米(mi)爾(er)耗(hao)牛體格粗壯結實，對極(ji)度干旱適(shi)應性強，它營養(yang)價值高，富(fu)含大(da)量鐵元素、鉀(jia)和(he)蛋白(bai)質(zhi)、亞油酸、維生素B12等，被譽(yu)為“肉(rou)牛之冠”；同(tong)時它也是(shi)高海拔(ba)地區邊境巡邏的重(zhong)要交(jiao)通工具，可托運物資。

查吾拉耗牛

農(nong)村發展什么農(nong)業前(qian)景最好：查(cha)吾拉耗牛(niu)(niu)是全國(guo)優異畜禽(qin)種質(zhi)資源，具(ju)有(you)較高的(de)(de)產肉性能(neng)、泌乳性能(neng)和繁殖性能(neng)，牦(mao)牛(niu)(niu)肉制品和奶制品營養(yang)價值(zhi)高。2019年，國(guo)家地理標志“查(cha)吾拉牦(mao)牛(niu)(niu)肉”首次成為(wei)商品走向(xiang)北(bei)京，參(can)與國(guo)家能(neng)源集團消(xiao)費扶貧采購會，一次性銷售2000斤(jin)天然牧養(yang)牛(niu)(niu)肉，牧民(min)增收近20萬元。查(cha)吾拉耗牛(niu)(niu)的(de)(de)市(shi)場前(qian)景廣(guang)闊。

研究聲明：特色農業種(zhong)植(zhi)項目(mu)盤點榜(bang)中榜(bang)，Maigoo小(xiao)編從國(guo)家(jia)宏觀調控角度出(chu)發，主要盤點了一批具有市場(chang)(chang)應(ying)用(yong)前景(jing)(jing)和經(jing)濟效益的種(zhong)植(zhi)項目(mu)、養殖(zhi)項目(mu)，是依據國(guo)家(jia)農業農村部在2021年底發布的“30個全國(guo)農業優(you)異(yi)種(zhong)質資源(yuan)”名(ming)單(dan)，同時結合產品特色、單(dan)位產量、市場(chang)(chang)優(you)勢、應(ying)用(yong)前景(jing)(jing)、增(zeng)收(shou)情況、科研價值等指標綜合得出(chu)。本文(wen)僅供閱讀交流(liu)，歡迎在評論區留(liu)言補充。