芝麻粥(zhou)的做法：
【主料】芝麻適量
【輔料】粳米10克

步驟：
1.將芝麻曬干；
2.將芝麻研成細末，炒熟；
3.待米煮熟后，拌入芝麻同食。

芝麻粥養生(sheng)功效：
搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。