上湯豌豆(dou)苗的做法：
【主料】豌豆苗1盒、口蘑8朵
【輔料】火腿少許、蒜2瓣、高湯1碗、食鹽2克、食用油15毫升

步驟：
1.準備材料；
2.蘑菇切小塊，火腿切細條，蒜切片；
3.鍋里放油，小火炒出蒜香；
4.放入蘑菇和火腿，翻炒2分鐘；
5.放入豌豆苗，翻炒至豆苗微微變軟；
6.準備高湯（我的碗比較大，所以會顯得比較少）；
7.倒入高湯（能蓋過豆苗就行），滾開后放入適量鹽即可。