1.雞蛋在盆中打散;
2.加(jia)入細砂糖、酸奶拌勻;
3.再加(jia)入葵(kui)花(hua)籽(zi)油拌(ban)勻;
4.將低(di)粉和(he)泡(pao)打(da)粉混合篩入上面的液體(ti)中;
5.用(yong)刮刀翻拌均(jun)勻;
6.放入椰(ye)蓉(rong)和葡萄干拌勻;
7.在模具內(nei)壁上涂(tu)抹(mo)一(yi)層黃油防(fang)粘;
8.用(yong)小(xiao)勺將面糊裝入金屬模具中(zhong),八分滿即可;
9.最上面再撒上一點椰蓉和葡萄干裝飾;
10.烤箱預熱180度,上下火,中層(ceng),烤20-25分鐘。