1.萵苣(ju)去皮、萵苣(ju)葉洗凈備(bei)用;
2.把(ba)萵苣切細絲;
3.鍋里(li)加油(you),油(you)熱后放入(ru)蒜末爆香;
4.放入萵苣葉(xie)翻炒;
5.放入萵苣絲翻炒,加少(shao)許精鹽;
6.最后滴入(ru)花(hua)椒油,翻炒均勻(yun)即可出鍋。