【淮山紅棗雞湯的做法】淮山紅棗雞湯怎么做好吃淮山紅棗雞湯的家常做法

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導語：雞湯營養豐富，不同的地區有著自己獨特的制作方法。淮山雞湯，添加了淮山，淮山具有健脾益胃，幫助消化，益肺止咳，降低血糖，延年益壽等功效。

淮山(shan)紅棗雞湯(tang)的做法：
【主料】雞肉200g、紅棗50g、淮山100g
【輔料】油、鹽、姜1塊

步驟：

1.雞肉(rou)洗凈切塊；

2.淮山用(yong)熱水(shui)泡住，紅棗和(he)姜；

3.鍋里放適量的水，把姜、淮(huai)山放下去；

4.煲(bao)(bao)開后把紅(hong)棗也放(fang)下去煲(bao)(bao)10分鐘(zhong)；

5.加入雞肉大火煲開，轉中小火煲上30分鐘(zhong)；

6.加上鹽調味即可。

雞肉客家菜補血紅棗湯譜

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