1.用小(xiao)勺舀出(chu)西瓜瓤放(fang)碗(wan)里(li)；

2.放打碎機(ji)里(li)面(mian)打碎；

3.用小勺濾(lv)出雜質；

4.剩下西瓜汁備用(yong)；

5.兩個雞(ji)蛋(dan)打開，只留蛋(dan)黃(huang)；

6.攪成蛋黃液；

7.準備(bei)好奶(nai)粉；

8.鍋內(nei)燒水(shui)(shui)，水(shui)(shui)開后放奶粉拌勻；

9.關火慢慢倒(dao)入(ru)蛋黃(huang)液(ye)；

10.每(mei)隔半小時取出來攪拌一(yi)次，三四(si)次即可。