1.用小勺舀出西瓜瓤放碗(wan)里；

2.放打(da)碎機里面打(da)碎；

3.用小勺(shao)濾出雜質；

4.剩下西瓜汁備(bei)用；

5.兩(liang)個雞蛋打開，只留(liu)蛋黃；

6.攪成蛋黃液；

7.準備(bei)好(hao)奶粉；

8.鍋內燒水(shui)，水(shui)開后放奶粉拌勻；

9.關火慢(man)慢(man)倒入蛋黃液；

10.每隔半小時(shi)取出來攪拌一次(ci)，三四次(ci)即(ji)可(ke)。