1.先把(ba)水燒(shao)開,放(fang)入涼粉(fen)和(he)魔芋,煮開;
2.鍋燒紅,放入蔥姜蒜爆香(xiang);
3.加入花生(sheng)油;
4.加入點(dian)醬油來(lai)配色;
5.為了提香(xiang)(xiang),添(tian)加(jia)了少許的芝(zhi)麻油,特(te)別(bie)香(xiang)(xiang);
6.調(diao)料好了(le)之后,放(fang)入煮沸好的魔芋(yu)、涼粉;
7.悶煮(zhu)一分鐘,使(shi)其入味;
8.大功告(gao)成,起鍋裝盤。