1.先把水燒(shao)開(kai),放入涼粉和魔(mo)芋,煮開(kai);
2.鍋燒紅,放入蔥姜(jiang)蒜(suan)爆香;
3.加入花生油;
4.加(jia)入點(dian)醬油來(lai)配色;
5.為了(le)提(ti)香(xiang),添加了(le)少許(xu)的(de)芝麻油(you),特別香(xiang);
6.調(diao)料好(hao)了之后,放入煮沸好(hao)的(de)魔(mo)芋、涼粉;
7.悶(men)煮(zhu)一分鐘,使其入味(wei);
8.大功(gong)告成(cheng),起鍋裝盤。