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【白菜炒面條的做法】白菜炒面怎么做好吃 白菜炒面條的家常做法

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導語:白菜炒面條是一道家常美食,白菜中含有的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收,促進新陳代謝。本次小編給大家分享白菜炒面條的做法,包括所需要的烹制時間、食材及步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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白菜(cai)炒面(mian)條的做(zuo)法:
【主料】白菜500g、面條250g
【輔料】豬肉適量、鹽適量、彩椒適量、生抽適量、大蒜適量、蔥適量、姜適量

步驟:

1.買來的切面放到抹了油的蒸屜上蒸15分鐘;

2.豬肉切絲,白菜切絲,蔥、姜、彩椒都切絲備用;

3.豬肉下熱油鍋煸炒到變色;

4.加入(ru)蔥、姜絲爆(bao)香(xiang);

5.加入大白菜絲翻炒;

6.加入適量鹽;

7.加適量生抽翻炒到白菜蔫吧了;

8.加入彩椒絲翻兩下;

9.加入蒸(zheng)好的(de)面(mian)條;

10.翻炒均勻(yun)令(ling)面條都吸上湯汁,下入剁碎的蒜末翻勻(yun)即可。

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