1.草(cao)菇清(qing)洗干凈后對半切;
2.黑木耳提前浸泡(pao)好(hao),山藥在火上烤(kao)一下后沖(chong)洗(xi)干凈再去皮;
3.把山藥切片備用,鍋中加入適量的食用油,加入上面所有的食材翻炒一下;
4.加(jia)入一大勺雞(ji)湯,煮(zhu)開,加(jia)入鹽調味(wei);
5.用生粉勾薄芡,撒上蔥花(hua),再淋上香油(you)即(ji)可(ke)出鍋。