1.材料(liao)備(bei)好,全部洗凈(jing),土豆比較(jiao)小的可以不用切(qie),如果是個(ge)頭大的可以切(qie)塊;
2.坐鍋燒(shao)水放一勺鹽(yan);
3.水開了之后加(jia)入(ru)土豆先(xian)煮4分鐘;
4.烤(kao)箱預熱5分鐘(zhong),上下火(huo)200度;
5.煮好的土(tu)豆用竹(zhu)簽(qian)串起來;
6.放進烤(kao)箱,上(shang)火,180度(du)烤(kao)只稍微有點金黃;
7.最后用刷子刷上孜然粉(fen)和(he)辣椒油調味(wei)料即可。