1.材(cai)料(liao)備好(hao)，全部洗凈，土(tu)豆比較(jiao)小的(de)可(ke)以不用切，如果是(shi)個頭大的(de)可(ke)以切塊(kuai)；

2.坐(zuo)鍋燒(shao)水放(fang)一勺鹽；

3.水開了之后加(jia)入土豆先煮4分鐘；

4.烤箱預熱5分(fen)鐘，上(shang)下火(huo)200度(du)；

5.煮好的土豆用(yong)竹(zhu)簽串起來；

6.放進(jin)烤(kao)(kao)箱，上火，180度烤(kao)(kao)只稍微有點金黃；

7.最后(hou)用(yong)刷子刷上孜然粉(fen)和辣椒油調(diao)味料即可。