1.材料備好，全部洗(xi)凈，土豆比較小的可以(yi)不用切，如果(guo)是個頭大的可以(yi)切塊；

2.坐鍋(guo)燒水(shui)放一勺鹽；

3.水開了之后加(jia)入土(tu)豆先煮(zhu)4分鐘；

4.烤箱預(yu)熱5分鐘，上(shang)下火200度；

5.煮好的土豆用竹簽串起(qi)來；

6.放進(jin)烤箱(xiang)，上火，180度(du)烤只稍微有點金黃；

7.最后用刷子刷上孜(zi)然粉和辣椒油調味料即可。