1.材(cai)料備好,全部洗凈,土豆比較小(xiao)的可以不(bu)用切(qie)(qie),如(ru)果是個頭大的可以切(qie)(qie)塊;
2.坐鍋燒水放一勺鹽;
3.水開了之后加入土豆(dou)先煮4分(fen)鐘;
4.烤箱預熱5分鐘,上下火(huo)200度;
5.煮好(hao)的土豆(dou)用竹簽(qian)串起來;
6.放進烤箱,上(shang)火,180度烤只稍微有(you)點(dian)金黃;
7.最后用刷(shua)(shua)子(zi)刷(shua)(shua)上孜然(ran)粉和(he)辣椒油調味料(liao)即可。