1.把雞(ji)翅(chi)清洗干凈;
2.用刀(dao)把雞(ji)翅的正反面(mian)劃兩道,便于入味(wei);
3.加入(ru)奧爾良調料拌勻;
4.把(ba)雞翅放進保鮮袋里(li),用(yong)手(shou)揉搓幾分鐘,然后腌(a)制1個(ge)小時以(yi)上(shang);
5.腌好的雞(ji)翅(chi)擺放到烤盤上(shang);
6.烤箱200℃預熱(re),放入中層烤10分(fen)鐘;
7.10分鐘后,取出烤(kao)盤,用筷子夾(jia)著雞(ji)翅翻面(mian),放(fang)入烤(kao)箱再(zai)烤(kao)10分鐘。