香瓜奶凍怎么做好吃香瓜奶凍的家常做法

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香瓜中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及無機鹽等，可以補充能量，滿足人體所需。香瓜中的胡蘿卜素是維生素A源物質，可以促進生長發育，維持人體皮膚黏膜層的完整性，還能預防夜盲癥。朋友來家里聚聚的時候，準備這款香瓜奶凍，吃上一口，香瓜的清香配以甜甜的橙子味，觸碰著味蕾，在口中跳躍。下面這篇文章機就會向大家介紹香瓜奶凍怎么做好吃，一起往下看吧！

用料

香瓜 1個
牛奶 220g
細砂糖 1茶匙

做法

STEP 01: 準備好原材料；

STEP 02: 將香瓜從瓜蒂部分的1/4處切下，挖出瓜瓤，控干汁液；

STEP 03: 將牛奶置于火上，燒至周邊出現小泡；

STEP 04: 中火，將QQ糖放入；

STEP 05: 不停地攪拌，QQ糖即將完全融化時立即關火；

STEP 06: 加入細砂糖降溫，攪拌至糖融化；

STEP 07: 倒出，晾涼，將奶液注入香瓜中；

STEP 08: 將切下的香瓜扣在上面，置于冰箱中冷藏3—4小時以上；

STEP 09: 取出之后，削去瓜皮；

STEP 10: 切成小塊，即可享用。

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