紅棗燉雞蛋的做法：
【主料】雞蛋2個
【輔料】紅糖適量、桂圓適量、棗（鮮）適量

步驟：
1.桂圓肉泡發洗凈，無核棗對剖開；
2.鍋中放適量水，加入紅棗大火煮開；
3.玉米粒從冰箱拿出，雞蛋去皮；
4.煮至紅棗瓢浮湯汁變紅；
5.加入玉米繼續大火煮；
6.加入泡發的桂圓肉；
7.當紅棗全部煮脹時，加入紅糖；
8.加入切開的雞蛋煮沸即可。