【汽水肉的做法】汽水肉蒸蛋的做法汽水肉怎么做

本文章由注冊用戶秋天的浮萍上傳提供評論發布反饋 0

導語：汽水肉是湖北省的傳統名菜之一，菜名里所說的汽水不是指常喝的碳酸甜飲料，而是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水。汽水肉是傳統菜中常見的品種，最適宜現蒸現吃。汽水肉滋味清爽鮮美，加上營養豐富，口感嫩滑，十分有利于消化，特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養餐，不論是兒童還是牙齒不好腸胃衰弱的老人都可以食用。下面就跟小編一起來學習汽水肉蒸蛋的做法吧！

該圖片由注冊用戶"秋天的浮萍"提供，反饋

汽水肉的做法：
【主料】豬肉餡1碗
【輔料】雞蛋1個、蝦米1把、白芝麻1撮
【調料】食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、水淀粉適量、花椒粉適量、胡椒粉適量、芝麻油適量

步驟：

1.肥瘦肉切小粒后加(jia)海米剁碎(sui)；

2.加蔥姜末，加入(ru)所有調(diao)味料和水淀(dian)粉攪拌均勻(yun)

3.肉餡(xian)攪(jiao)拌(ban)上(shang)勁后加(jia)入一(yi)個雞蛋，繼續攪(jiao)拌(ban)上(shang)勁；

4.取(qu)一(yi)(yi)深(shen)盤，放入(ru)肉餡，鋪平，中間扒開一(yi)(yi)個小(xiao)洞，加入(ru)適量清水至沒過肉面，打入(ru)一(yi)(yi)個雞蛋；

5.水(shui)開后放入蒸(zheng)鍋，蓋蓋蒸(zheng)15分鐘左(zuo)右(you)；

烹飪技巧：
1.肉餡適合帶點肥更滑嫩；
2.肉餡可以根據自己喜歡的味道來調制，不一定按我的配料和調味料；
3.具體蒸制時間根據肉餡的多少和厚度定。

豬肉肉類武漢市咸鴨蛋湖北省

關聯文章推薦

網站提醒和聲明

本站為注冊用戶提(ti)供信(xin)息(xi)存(cun)儲空間(jian)(jian)服務，非(fei)“MAIGOO編輯上(shang)傳(chuan)提(ti)供”的文(wen)章(zhang)/文(wen)字(zi)均是注冊用戶自主發(fa)布上(shang)傳(chuan)，不代表本站觀點，版權(quan)歸原作者所有，如有侵權(quan)、虛假信(xin)息(xi)、錯(cuo)誤(wu)信(xin)息(xi)或任何問題，請及時(shi)聯系(xi)我(wo)們，我(wo)們將在(zai)第一(yi)時(shi)間(jian)(jian)刪除或更正(zheng)。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關信息的(de)知識產(chan)權(quan)歸網站方所有(包括但不限于文字、圖片、圖表(biao)、著作權(quan)、商標權(quan)、為用(yong)(yong)戶提供的(de)商業信息等)，非(fei)經許可(ke)不得抄襲或使用(yong)(yong)。

提(ti)交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>

贊

踩

發表評論

您還未登錄，依《網絡安全法》相關要求，請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊，可，感謝您的理解及支持！

芒果视频下载

【汽水肉的做法】汽水肉蒸蛋的做法 汽水肉怎么做

【汽水肉的做法】汽水肉蒸蛋的做法汽水肉怎么做