【靈芝猴頭菇枸杞湯】靈芝猴頭菇枸杞湯怎么做靈芝猴頭菇枸杞湯的家常做法

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導語：靈芝猴頭菇枸杞湯是一道營養全面滋補安神的好湯。常喝靈芝猴頭菇枸杞湯可以助消化、滋補安神、改善神經衰弱，起到益精明目、潤肺止咳補氣的作用。下面小編給大家分享靈芝猴頭菇枸杞湯的做法，供大家參考！

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靈芝猴頭菇枸杞湯的做法：
【主料】靈芝20克、猴頭菇40克、豬骨500克
【輔料】枸杞適(shi)量、姜2片、鹽適(shi)量
步驟：
1、準備好材料。
2、猴頭菇在準備煲湯前要提前至少3小時浸泡。期間多次換水浸泡，那個碟子壓在它上面防止上浮。（反復浸泡是為去除它的苦味，防止湯帶苦味）
3、泡好的猴頭菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并剪成小塊。
4、豬骨和姜片一起加水煮開5分鐘，去掉血水撈起來備用。
5、將剪成小塊的猴頭菇、靈芝、洗好的豬骨放進鍋里，加適量清水，大火燒開后轉小火燉1個半小時。
6、最后加入枸杞及食鹽調味，5分鐘后即可關火。

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