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芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕的配方

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導語:芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜點的一種。芝士蛋糕口感香糯,是很多人喜愛的一種蛋糕口味。下面小編就給大家分享芝士蛋糕的家常做法,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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芝士蛋糕的做法
【原料】低筋面粉80g,雞蛋2個,糖80g,黃油50g,奶油奶酪120g,泡打粉3g,食用油適量

步驟:
1.將黃油,奶酪和白砂糖打至順滑;
2.分別加入兩個雞蛋,打勻;
3.篩入面粉和泡打粉,翻拌均勻;
4.倒入抹油的面機桶內,在桌子上震一下,把氣泡震出。選擇“蛋糕”功能;
5.出鍋即可。
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