涼拌蘿卜絲的做法:
【主料】蘿卜100克、香菜3根、白醋(cu)適量、麻油適量、生(sheng)抽適量
步驟:
1、所有食材(cai)準備(bei)好。
2、蘿卜和香菜洗凈(jing),備用。
3、蘿卜用擦絲(si)器擦成絲(si)。
4、香菜切段,備(bei)用。
5、將切好的香(xiang)菜放入蘿卜絲的碗內。
6、加入白醋(少量(liang))。
7、倒入麻油。
8、加入生(sheng)抽,攪拌均勻,即可食用。
小竅門
1、我比較喜歡(huan)清淡些的,如果喜歡(huan)辣的,可以放(fang)辣椒油,或者其他調味料。
2、蘿卜的皮不要去掉(diao)。蘿卜皮的營養豐富哦。
3、攪拌的時候,最好選擇比(bi)較深的碗,不(bu)然容易拌出(chu)來。