糖果炸餃的做法(fa):
【主料】:豬肉200G,餃子皮15張
【輔(fu)料】:油適量,鹽5G,雞精(jing)3G,醬(jiang)油2滴,淀粉1勺
步驟:
1、準備好材料
2、加(jia)入淀粉鹽(yan),雞蛋(dan)醬(jiang)油和雞精
3、然后加入切好的蔥(cong)和大(da)蒜
4、拌均勻
5、取(qu)適量的豬肉(rou)餡
6、把餃子皮一邊折一下
7、把對面一邊也折(zhe)一下
8、然(ran)后把(ba)兩頭壓成糖(tang)果形狀
9、鍋里加(jia)入(ru)一層錫紙刷一層油,把空(kong)氣(qi)炸鍋調160度5分鐘即可
10、完成
小貼士:
1.其它可以(yi)不(bu)刷油直接(jie)放炸籃(lan)上炸
2.記得中間(jian)看(kan)看(kan)上(shang)色程度