荷包蛋的做法:
【主料】:雞(ji)蛋 兩個;
【輔料】:油 兩勺;鹽 1/5勺;
步驟:
1、倒油入鍋中;
2、雞蛋下鍋;
3、加(jia)入(ru)鹽(yan),(要(yao)撒均勻)先把(ba)一(yi)面(mian)煎好;
4、翻過來把(ba)雞蛋的另一面(mian)也(ye)煎熟(shu);
5、裝盤,煎下(xia)一(yi)個即可。
小竅門:
煎荷包蛋的(de)時候火一定要小(xiao)一點