荷包蛋的做法:
【主料】:雞蛋 兩(liang)個;
【輔料】:油 兩勺(shao);鹽 1/5勺(shao);
步驟:
1、倒油入鍋中;
2、雞蛋下鍋;
3、加入鹽,(要(yao)撒均勻)先把一(yi)面煎(jian)好;
4、翻過來(lai)把(ba)雞蛋的另一面也煎熟(shu);
5、裝(zhuang)盤,煎下一個即(ji)可(ke)。
小竅門:
煎荷包蛋的(de)時候火一定要小一點