荷包蛋的做法:
【主料】:雞蛋 兩個;
【輔(fu)料】:油(you) 兩(liang)勺;鹽 1/5勺;
步驟:
1、倒油入鍋中;
2、雞蛋下鍋;
3、加入鹽,(要撒(sa)均(jun)勻)先把一面(mian)煎好;
4、翻過來(lai)把雞蛋的另一(yi)面也煎熟;
5、裝盤,煎(jian)下一個即可。
小竅門:
煎荷包蛋的時候(hou)火一定要小(xiao)一點