黃瓜冰沙的做法：

【用料】：黃瓜 1根(gen)；檸檬 2個；礦(kuang)泉(quan)水(shui) 100ml；冰塊 180克(ke)(ke)；細砂糖 30克(ke)(ke)；原味煉奶(nai) 20克(ke)(ke)

步驟：

1、準(zhun)備原材料，檸檬、黃(huang)瓜(gua)清洗干凈，取2個檸檬用擦皮器擦成細(xi)絲狀；

2、將細砂糖(tang)和水倒入小鍋中(zhong)加熱，輕輕攪(jiao)拌(ban)，使其完全溶(rong)解，煮至沸騰；

3、將擦好(hao)的(de)檸檬皮倒入鍋中，繼續加熱2分鐘，不用攪拌，關火；

4、冷卻后放入冰箱冷藏，將檸檬(meng)壓成汁倒(dao)入冷藏好的糖漿中攪拌均勻；

5、將黃瓜切(qie)成小段，放入攪拌機中，加入煉奶及糖漿(jiang)攪拌成糊狀；

6、取冰塊攪(jiao)打成沙冰狀，將攪(jiao)拌好的(de)黃瓜檸(ning)檬倒在(zai)沙冰上即可。