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蘆筍魚片卷的做法大全 蘆筍魚片卷怎么做

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導語:蘆筍魚片卷是一道創新的菜品,獨特的造型吸引了不少朋友的眼光,且魚肉與蘆筍的結合,葷素搭配,營養豐富。下面小編就跟大家帶來蘆筍魚片卷的做法,一起來看看吧!
蘆筍魚片卷的做法:
【主料】:黑魚片適量 蘆筍適量 胡蘿卜適量 小蔥
【配料】:料酒 鹽 芝麻油 兒童有機醬油或蒸魚豉油

步驟:
1.將所有的材料的清洗干凈,將蘆筍切段,將胡蘿卜切條
2.將蝴蝶魚片打開,平鋪在盤子中
3.放上蘆筍和胡蘿卜,卷起來,用小蔥扎起來
4.依次將所有的魚片卷做好,淋上適量的料酒去腥氣,撒上少許細鹽,再淋上適量芝麻油
5.將魚盤送入燒開水的蒸鍋中,大火5分鐘即可
6.出鍋后淋上適量兒童有機醬油或者蒸魚豉油即可食用
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