菠蘿燜豬蹄的做法菠蘿燜豬蹄怎么做

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菠蘿燜豬蹄的做法：
【主料】：豬蹄半只菠蘿1個酸梅適量
【配料】：醬油適量鹽適量料酒適量冰糖適量

步驟：
1.新鮮菠蘿去皮切塊備用
2.新鮮菠蘿去皮切塊備用
3.鍋內加水，放入豬蹄，加幾顆冰糖和酸梅，再放入菠蘿心煮熟
4.豬蹄煮到骨肉輕易分離時，再加入剩余的菠蘿塊，繼續煮3分鐘

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