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杏仁粥怎么做 如何做出好喝的杏仁粥

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導語:杏仁粥是一道常見的藥膳。將甜杏仁研成泥狀,將大米淘洗干凈,兩味相和加適量煮水開,再用慢火煮爛即成。杏仁粥具有滋陰養顏的功效。下面小編就給大家帶來杏仁粥的做法,包括所需要的烹制時間、食材及步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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杏仁粥的做法:
【主料】:甜杏仁100g 糯米50g 
【輔料】:冰糖適量 芝麻少許 紅棗少許

步驟:
1.甜杏仁和糯米,用涼水浸泡4~6個小時。
2.把杏仁和糯米一起放入攪拌機中,加200克清水,攪到沒有明顯顆粒感為止。
3.然后找一塊過濾紗布,倒入攪爛的杏仁糯米。
4.用力擠紗布,過濾出渣子。
5.鍋里倒適量水,根據個人口味放冰糖,用中火慢慢煮化。
6.然后把過濾好的汁兒,倒入冰糖水里煮沸,就可以出鍋了。
7.吃的時候放入幾粒紅棗,一些芝麻。
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