微波爐版(ban)麻(ma)婆豆腐的做法：

【用料】：豆(dou)腐 一(yi)塊；麻(ma)婆豆(dou)腐調(diao)料 一(yi)袋；蔥；姜；蒜；

步驟：

1、豆(dou)腐(fu)切(qie)成(cheng)小塊。可以把切(qie)好的豆(dou)腐(fu)塊放在(zai)滾水里煮一下，這樣豆(dou)腐(fu)比較容易保持形狀。

2、樂(le)扣格拉(la)(la)斯碗(wan)里加(jia)色拉(la)(la)油，蔥姜蒜和麻婆豆(dou)腐醬料。注意千萬不要把普通玻璃碗(wan)放到微波爐(lu)里，忽冷忽熱(re)會炸裂(lie)，很(hen)危(wei)險的。

3、把這碗調料放(fang)到微波爐里高火叮一分鐘(zhong)；

4、取出后把豆腐(fu)加里(li)(li)面(mian)，攪勻(yun)。繼續(xu)放微波爐里(li)(li)高火兩分鐘(zhong)，這(zhe)道菜就大功告成了。