豆豉排(pai)(pai)骨煲仔飯(fan)是(shi)廣東(dong)省傳統的(de)(de)小吃(chi)，屬(shu)于粵菜(cai)系。軟糯綿滑的(de)(de)米飯(fan)有種淡(dan)香，這種未成型的(de)(de)幼米最是(shi)好吃(chi)，配上豉汁的(de)(de)醬(jiang)香，還有軟嫩有勁的(de)(de)排(pai)(pai)骨，香噴(pen)噴(pen)的(de)(de)一(yi)餐(can)飯(fan)。

許多人愛吃(chi)魚(yu)(yu)，但(dan)不會做魚(yu)(yu)。魚(yu)(yu)的做法(fa)(fa)有很多，最簡單(dan)的做法(fa)(fa)便是蒸魚(yu)(yu)， 本次(ci)小(xiao)編將教大家(jia)豆豉蒸魚(yu)(yu)的做法(fa)(fa)，讓你簡簡單(dan)單(dan)搞定一道熱菜。

夏日(ri)的悶熱(re)讓許多人對廚房望而卻步，煎炸炒確實會導致煙霧繚(liao)繞(rao)，熱(re)火朝天。那么來試(shi)(shi)試(shi)(shi)蒸菜(cai)(cai)吧！豆豉蒸排骨是(shi)一道(dao)色香味俱全的傳統(tong)名菜(cai)(cai)，屬(shu)于粵菜(cai)(cai)系(xi)。