【水煮花生米的做法】怎么水煮花生米好喝水煮花生米的簡單做法

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導語：水煮花生米怎么做？水煮花生米的家常做法。水煮花生米是道經典的家常小菜，入味的花生米既能當零食，也可以當輔料入饌做菜。水煮的吃法最大的優點是保留了花生的營養和口感，而且不容易上火。本次小編教會大家制作這道水煮花生米，包括水煮花生米所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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水煮花生米的做法：

【主料】：花生 500克；

【輔料】：食鹽 2勺(shao)；八角 2個(ge)；花椒 1小(xiao)撮(cuo)；水適量；五香(xiang)粉 1勺(shao)；茴香(xiang)籽 1小(xiao)撮(cuo)；

步驟：

1、將花(hua)生(sheng)仁清(qing)洗干(gan)凈，放入碗中，加滿清(qing)水，至少泡上2個(ge)小(xiao)時。

2、將(jiang)泡好的花生(sheng)米放(fang)入(ru)鍋中，加入(ru)鹽和調料，混合(he)均勻，加入(ru)足量的水，水沸之后轉小火，大約(yue)20分(fen)鐘(zhong)至(zhi)半個小時，待花生(sheng)米煮熟入(ru)味，略燜一會(hui)兒，即可盛盤食用了

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