【水煮花生米的做法】怎么水煮花生米好喝水煮花生米的簡單做法

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導語：水煮花生米怎么做？水煮花生米的家常做法。水煮花生米是道經典的家常小菜，入味的花生米既能當零食，也可以當輔料入饌做菜。水煮的吃法最大的優點是保留了花生的營養和口感，而且不容易上火。本次小編教會大家制作這道水煮花生米，包括水煮花生米所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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水煮花生米的做法：

【主料】：花生 500克；

【輔料】：食(shi)鹽 2勺；八角 2個；花椒 1小撮(cuo)；水適量；五香粉 1勺；茴香籽 1小撮(cuo)；

步驟：

1、將花生仁清洗(xi)干(gan)凈，放入(ru)碗中(zhong)，加滿(man)清水(shui)，至少泡上(shang)2個小時(shi)。

2、將泡好的花(hua)生米(mi)放入鍋中，加(jia)(jia)入鹽和調料，混(hun)合(he)均勻，加(jia)(jia)入足量的水(shui)，水(shui)沸之后轉(zhuan)小(xiao)火(huo)，大(da)約20分鐘至(zhi)半個小(xiao)時(shi)，待花(hua)生米(mi)煮(zhu)熟(shu)入味，略(lve)燜一(yi)會兒，即(ji)可盛盤食(shi)用(yong)了

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