【水煮花生米的做法】怎么水煮花生米好喝水煮花生米的簡單做法

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導語：水煮花生米怎么做？水煮花生米的家常做法。水煮花生米是道經典的家常小菜，入味的花生米既能當零食，也可以當輔料入饌做菜。水煮的吃法最大的優點是保留了花生的營養和口感，而且不容易上火。本次小編教會大家制作這道水煮花生米，包括水煮花生米所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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水煮花生米的做法：

【主料】：花(hua)生 500克(ke)；

【輔料(liao)】：食鹽 2勺；八角 2個；花椒 1小撮；水適量；五香(xiang)(xiang)粉 1勺；茴香(xiang)(xiang)籽(zi) 1小撮；

步驟：

1、將花生仁清洗干(gan)凈，放(fang)入碗(wan)中(zhong)，加滿清水(shui)，至少泡上2個小時。

2、將泡好的(de)花生(sheng)米放入(ru)鍋中，加(jia)入(ru)鹽和(he)調料，混合(he)均勻，加(jia)入(ru)足量的(de)水，水沸之后轉小火(huo)，大約20分鐘(zhong)至半個小時，待花生(sheng)米煮熟入(ru)味，略燜(men)一會兒，即可盛盤食(shi)用了

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