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【苦菊拌花生米的做法】苦菊拌花生米怎么做好吃 苦菊拌花生米的家常做法

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苦菊(ju)拌花生米的做法(fa):
【主料】苦菊300克、花生仁(油炸)50克
【輔料】玉米油1湯匙、精鹽1茶匙、醋2湯匙、生抽1湯匙

步驟:
1.苦菊擇洗干凈,用淡鹽水浸泡1小時,然后瀝水;
2.花生米,用油炸熟,將瀝水后的苦菊切成小段;
3.裝入盆中,加1茶匙食鹽,加2湯匙醋;
4.加1湯匙生抽,用筷子拌勻;
5.最后倒入花生米,略微拌一下即可。
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