怎樣炒好吃的炒面家常炒面便當的做法

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導語：午餐便當怎么做？炒面的口味鮮美，營養豐富。本次小編教會大家制作這道家常炒面便當，包括它所需要的烹制時間、主料及制作步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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炒面便當的做法：

【主料】：掛面1把，胡(hu)蘿卜半根(gen)，洋蔥(cong)小(xiao)半個，豬肉1塊，小(xiao)蔥(cong)1跟

【輔料】：鹽1茶匙(chi)，蒜苗1根，杏鮑菇(gu)半個，生抽1茶匙(chi)，老抽1茶匙(chi)，花生油1大勺

步驟：

1、胡蘿卜洗凈切(qie)丁，小蔥切(qie)沫(mo)，洋蔥、豬肉切(qie)絲備用。

2、起鍋，倒1勺(shao)花(hua)生油，油熱后，放(fang)(fang)入豬(zhu)肉(rou)煸炒至變(bian)色(se)，將豬(zhu)肉(rou)撥至一邊，放(fang)(fang)入胡(hu)蘿卜(bu)丁大火翻炒，再放(fang)(fang)入洋(yang)蔥絲，蔥沫和(he)生姜沫，炒出香味(wei)后，放(fang)(fang)一小勺(shao)老抽(chou)，翻攪幾下。

3、將煮好的掛面放入(ru)鍋內，調(diao)入(ru)鹽和生抽，用筷子拌勻，翻攪幾(ji)下后盛(sheng)在便當盒里即可完成。

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