炸香芋條的做法油炸芋頭的做法大全

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導語：炸香芋條怎么做？油炸芋頭的家常做法。香芋酥香，油炸后外焦里酥，蘸上酸甜醬，超好吃。本次小編教會大家制作這道油炸芋頭條，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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店

炸香芋條的做法：

【主料】：芋頭1個

【輔料】：酸梅醬，花生油

步驟：

1、芋頭去皮切成大拇指般粗細的(de)芋頭條(tiao)即可，水(shui)洗下，然后用(yong)廚房紙吸(xi)下水(shui)分，保持芋頭條(tiao)干(gan)爽。

2、油燒到(dao)8成熱就差(cha)不多了，要(yao)是拿(na)不準，可以拿(na)一(yi)塊先放下去，如果(guo)氣泡很(hen)大個的話(hua)，就可以放切好(hao)的芋(yu)頭條了。

3、芋頭(tou)條(tiao)大概(gai)炸(zha)4分鐘左(zuo)右就可以(yi)出鍋了(le)，想要(yao)脆些的可以(yi)再復炸(zha)下。

4、趁熱蘸下酸梅醬（醬料自(zi)己喜歡即可(ke)，也可(ke)以拌(ban)調料粉）

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