枸杞酒釀蛋的做法
【用(yong)料】:枸杞 少(shao)許;酒釀 200克(ke);雞(ji)蛋 2個;冰(bing)糖 少(shao)許;水 一大碗;
步驟:
1、鍋中(zhong)大碗(wan)水,放入(ru)枸杞先(xian)煮個5分鐘,然后倒(dao)入(ru)酒釀;
2、大火燒(shao)開,加入(ru)適量的冰糖攪拌(ban),然后倒(dao)入(ru)攪拌(ban)均勻的雞蛋液即(ji)可(ke)。