全(quan)麥土司(si)是指(zhi)用(yong)沒有去(qu)掉外(wai)面(mian)麩皮和麥胚的(de)全(quan)麥面(mian)粉制(zhi)作的(de)面(mian)包,區(qu)別于用(yong)精粉制(zhi)作的(de)一般面(mian)包。它的(de)特點是顏(yan)色微褐,肉眼能看(kan)到很(hen)多麥麩的(de)小粒,質地比較粗糙,但(dan)有香(xiang)氣(qi)。
法(fa)式土(tu)司(si)實際(ji)上就是用(yong)長方形帶(dai)蓋(gai)或不帶(dai)蓋(gai)的烤(kao)聽(ting)制作(zuo)的聽(ting)型面包。土(tu)司(si)方便攜帶(dai),且味道香(xiang)甜。也(ye)野(ye)炊和外帶(dai)午飯的不錯選(xuan)擇。
全麥面包(bao)搭配(pei)濃香(xiang)的(de)(de)櫻桃醬,配(pei)上一杯熱乎乎的(de)(de)牛奶,美好的(de)(de)一天從早(zao)餐(can)開始啦(la)!