油炸貓(mao)耳(er)朵的做法

【用料(liao)】：面粉 適(shi)量；純(chun)牛奶 一盒(he)；紅糖 適(shi)量；白糖 適(shi)量；油 適(shi)量；

步驟：

1、分(fen)別用(yong)兩個干(gan)凈(jing)的盆放(fang)入適當(dang)的面(mian)粉，準備好純牛奶，和(he)化(hua)開(kai)的紅糖水。

2、分別用純牛奶(nai)加白糖(tang)活(huo)一種面(mian)，用紅糖(tang)水活(huo)另一個面(mian)。然后將(jiang)活(huo)和的面(mian)放置20分鐘。

3、放置(zhi)20分鐘(zhong)后，將(jiang)兩種面(mian)團(tuan)用搟(xian)面(mian)杖壓平，搟(xian)成薄薄的圓形。

4、在其中一個面(mian)皮(pi)上面(mian)撒上水，讓兩個面(mian)皮(pi)更好的粘貼在一起。

5、然后(hou)慢(man)(man)慢(man)(man)的(de)卷在一(yi)起。

6、將卷好的面用保鮮膜裹(guo)起來，放入冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)室(shi)，冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)1個小(xiao)時(shi)到1個半小(xiao)時(shi)之間。

7、切成薄薄的片，小火，炸至變色即可。

8、美味的貓耳朵就完成啦！