糕點(dian)連鎖店,是現如今的(de)餐(can)飲(yin)行業(ye)(ye)中(zhong)一(yi)個具(ju)備(bei)發(fa)展前景(jing)并且好創(chuang)業(ye)(ye)的(de)項目。因(yin)此,這(zhe)就促使了(le)很(hen)多(duo)的(de)創(chuang)業(ye)(ye)者紛紛的(de)對于這(zhe)個項目產生了(le)濃(nong)厚的(de)興趣,但是,對于很(hen)多(duo)沒有創(chuang)業(ye)(ye)經(jing)驗的(de)新手(shou)來說,開一(yi)家糕點(dian)店該怎(zen)樣選址呢(ni)?如何才能經(jing)營好一(yi)家糕點(dian)加(jia)盟店呢(ni)?本文為(wei)您整理如下,希望能夠幫助到您!
加(jia)盟店成本是(shi)不(bu)可(ke)回避的(de)(de)話題,加(jia)盟店租(zu)金(jin)(jin)(jin)需要多少錢,關乎你加(jia)盟店是(shi)否有(you)足(zu)夠資(zi)金(jin)(jin)(jin)進行后期經營(ying)。特別是(shi)在一、二線城市,昂貴的(de)(de)租(zu)金(jin)(jin)(jin)成了創業者的(de)(de)阻礙。若(ruo)是(shi)能找到不(bu)錯的(de)(de)加(jia)盟店地址(zhi),并且租(zu)金(jin)(jin)(jin)也在自己承受范圍之內(nei),利潤相當可(ke)觀。
三、四線城(cheng)市沒有(you)一(yi)、二(er)線城(cheng)市的哪種先天(tian)條(tiao)件,選址就(jiu)(jiu)要去看“熱(re)鬧”。商業街抑或商圈越(yue)(yue)熱(re)鬧,潛在的商機就(jiu)(jiu)越(yue)(yue)大,這時候(hou)競(jing)爭越(yue)(yue)激烈(lie)。競(jing)爭既是(shi)一(yi)種威脅(xie),又是(shi)一(yi)種隱(yin)形的有(you)利條(tiao)件。競(jing)爭對手就(jiu)(jiu)像(xiang)一(yi)面(mian)鏡子我(wo)們要分析其(qi)優劣勢(shi),就(jiu)(jiu)更(geng)有(you)利于(yu)我(wo)們在競(jing)爭中占據主動(dong)。
無論是農(nong)村地區還(huan)(huan)是發達(da)城市,提(ti)前做好準備工(gong)作了解整個(ge)(ge)市場的需求。要是周(zhou)邊需求旺盛,在除(chu)開成本之外還(huan)(huan)有不少利潤(run),那(nei)就(jiu)非常適(shi)合選擇一個(ge)(ge)好的店鋪地址開店。
選址前(qian)應(ying)(ying)做(zuo)好相應(ying)(ying)的(de)準備(bei)工作,提前(qian)向當地相關(guan)部門咨詢開店(dian)位置周(zhou)圍的(de)建筑規(gui)劃,了解那(nei)些是商業(ye)區、文化區、旅游區、交通中心、居民區、工業(ye)區等。掌握店(dian)面(mian)周(zhou)邊建筑規(gui)劃之后,就可以據此來確定自己的(de)經(jing)營規(gui)格。
每個地區(qu)的(de)社(she)會文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)環(huan)境(jing)包含了(le)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)教(jiao)育(yu)、民族習慣、宗教(jiao)信(xin)仰、社(she)會風尚、社(she)會價(jia)值觀(guan)念和(he)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)氛(fen)圍等。這(zhe)些文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)環(huan)境(jing)能夠更(geng)深刻的(de)改變人們(men)的(de)消費觀(guan)念。文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)環(huan)境(jing)的(de)差(cha)異,對糕點加盟店(dian)選址經營(ying)的(de)規格和(he)規模有很大影響。
糕點加盟店(dian)位置(zhi)的內部格局(ju)形(xing)狀長方(fang)形(xing)或(huo)者方(fang)形(xing),怎么好看怎么好,但是必(bi)須有足夠(gou)大的空(kong)間。周圍有停車場和其他必(bi)要設(she)施為最佳。多邊形(xing)地(di)面除非他空(kong)間很大,不然就沒有可取(qu)之處。此時,店(dian)面規(gui)模(mo)和外觀(guan)也是店(dian)面經營的重要考量因(yin)素。
無論顧客在那個角度看,都(dou)能夠一眼(yan)見到加盟店(dian)(dian)。糕點加盟店(dian)(dian)的(de)可見度可以(yi)參考周邊地(di)理(li)位置,可見度往(wang)(wang)往(wang)(wang)影響店(dian)(dian)面(mian)(mian)(mian)的(de)吸引力。與此同時,店(dian)(dian)面(mian)(mian)(mian)的(de)經營方式、裝(zhuang)修、經營內容(rong)等內容(rong),還是在店(dian)(dian)面(mian)(mian)(mian)選址上都(dou)要(yao)(yao)突出自(zi)己的(de)形(xing)象特(te)(te)征。對處在商業中心的(de)加盟店(dian)(dian)很重要(yao)(yao),形(xing)象特(te)(te)征能夠增加店(dian)(dian)面(mian)(mian)(mian)的(de)吸引力。
一段(duan)時期為(wei)大(da)眾間(jian)流行的時尚,往(wang)往(wang)在很(hen)大(da)程度上影響著消費者(zhe)的消費方(fang)式(shi)和方(fang)向。由于(yu)消費水平的顯著提(ti)高(gao),人們對于(yu)室內裝修越來越重視(shi),如此(ci)裝修舒(shu)適、美觀的加盟店不受大(da)眾青睞(lai)才怪(guai)。
這個因素主(zhu)要考慮到街道(dao)和交(jiao)通的形式會吸引人們(men)到這個地方來,還是旅(lv)游導(dao)致的人口移動。
關于(yu)意向地(di)址的(de)(de)街(jie)道(dao)交通狀況(kuang)信息可以(yi)從公路系統(tong)(tong)和(he)當地(di)政府機關獲得。倘若還沒有(you)你要(yao)的(de)(de)統(tong)(tong)計數(shu)據,那么可以(yi)選取一(yi)天中最有(you)意義的(de)(de)樣本數(shu)據作為參考。中午(wu)、周末的(de)(de)晚上和(he)星(xing)期天對于(yu)交通狀況(kuang)的(de)(de)計算很(hen)重要(yao)。統(tong)(tong)計的(de)(de)數(shu)據要(yao)去掉那些明顯帶偏見(jian)結果的(de)(de)。多個連續樣本的(de)(de)統(tong)(tong)計能夠(gou)讓(rang)數(shu)據說實(shi)話。店鋪周邊的(de)(de)交通情況(kuang)決定著客(ke)源,獲得本地(di)區車輛流動的(de)(de)數(shu)據以(yi)及(ji)行(xing)人的(de)(de)分析資料,就能夠(gou)保證(zheng)店鋪正是(shi)營業之后,有(you)充足的(de)(de)客(ke)源。
空間消(xiao)費是(shi)利用為消(xiao)費者提供(gong)一(yi)種(zhong)(zhong)人(ren)們所需(xu)(xu)要的(de)而(er)又稀缺的(de)資源(yuan)——公共(gong)空間來滿足人(ren)民(min)對(dui)(dui)這種(zhong)(zhong)資源(yuan)的(de)需(xu)(xu)求,以(yi)(yi)達到(dao)促(cu)進消(xiao)費的(de)一(yi)種(zhong)(zhong)策略(lve)。不(bu)論(lun)在(zai)什么地方,人(ren)們總是(shi)需(xu)(xu)要公共(gong)空間進行交流(liu)和放松(song),但是(shi)在(zai)中國這樣的(de)公共(gong)場所卻非常稀少,所以(yi)(yi),糕點(dian)食(shi)品企業可(ke)以(yi)(yi)順應各(ge)(ge)地區人(ren)們對(dui)(dui)公共(gong)空間的(de)需(xu)(xu)求,開設糕點(dian)食(shi)品快餐食(shi)品店,將其(qi)營造成各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)形式的(de)公共(gong)空間,促(cu)進人(ren)們對(dui)(dui)企業生(sheng)產的(de)糕點(dian)食(shi)品的(de)消(xiao)費。
清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)當今已成(cheng)為一種世界潮流,體現了(le)人(ren)們(men)思想和(he)(he)觀念的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)轉變,是污染(ran)(ran)控(kong)制模式(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)轉變,是環(huan)境保護戰(zhan)略由(you)被動(dong)反應想主動(dong)行(xing)動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)轉變,是實現可(ke)持續發展戰(zhan)略的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)必由(you)之路。糕(gao)點(dian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)關系到(dao)人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活健康(kang)(kang),所(suo)以(yi),糕(gao)點(dian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)企業(ye)必須努力做到(dao)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan),節(jie)(jie)約社(she)(she)會資源,不(bu)給社(she)(she)會造(zao)成(cheng)污染(ran)(ran),制造(zao)干凈且健康(kang)(kang)元素含量(liang)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)。實行(xing)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)對(dui)于(yu)糕(gao)點(dian)食(shi)品(pin)(pin)(pin)企業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)管理和(he)(he)發展非常重要。清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)可(ke)以(yi)通(tong)俗地(di)表達成(cheng):清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)是人(ren)類在進行(xing)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)活動(dong)時,所(suo)有(you)活動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)出發點(dian),都要首先考慮防止和(he)(he)減(jian)少產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)污染(ran)(ran)。對(dui)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)全部生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)(cheng)和(he)(he)消費(fei)過(guo)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)每(mei)一環(huan)節(jie)(jie),都要進行(xing)統籌(chou)考慮和(he)(he)控(kong)制,使所(suo)有(you)環(huan)節(jie)(jie)都不(bu)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)對(dui)環(huan)境的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)危害,不(bu)對(dui)人(ren)體健康(kang)(kang)構成(cheng)威脅。清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)內容包括清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin),清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)(cheng)和(he)(he)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)工的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務三個方面(mian)。從(cong)上述清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含義,我們(men)可(ke)以(yi)看到(dao),它包含了(le)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)者(zhe),消費(fei)者(zhe),全社(she)(she)會對(dui)于(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan),服務和(he)(he)消費(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)希望。
不可否認,在這個(ge)競(jing)爭(zheng)激烈的市場上(shang),創業者只有(you)掌握了這個(ge)行業正確的經(jing)營策略,那么創業者就是能很好的締造(zao)這個(ge)行業財富的。