糕點(dian)(dian)連(lian)鎖店(dian)，是現(xian)如今的(de)餐飲行(xing)業(ye)中一個(ge)具備發展前景并且好創(chuang)業(ye)的(de)項目。因此，這就促(cu)使了很多(duo)(duo)的(de)創(chuang)業(ye)者紛(fen)紛(fen)的(de)對于(yu)這個(ge)項目產生了濃厚的(de)興趣，但(dan)是，對于(yu)很多(duo)(duo)沒有(you)創(chuang)業(ye)經(jing)(jing)驗的(de)新手來說(shuo)，開(kai)一家糕點(dian)(dian)店(dian)該怎(zen)樣選址呢？如何才(cai)能經(jing)(jing)營好一家糕點(dian)(dian)加盟店(dian)呢？本(ben)文為您整(zheng)理如下，希望能夠(gou)幫助(zhu)到(dao)您！
加盟店成本是不(bu)可(ke)回避(bi)的(de)(de)話題，加盟店租金(jin)需要多少錢，關乎你加盟店是否有足夠資金(jin)進行后期(qi)經營。特別(bie)是在一、二(er)線城(cheng)市(shi)，昂(ang)貴的(de)(de)租金(jin)成了創業者的(de)(de)阻礙(ai)。若是能(neng)找(zhao)到(dao)不(bu)錯(cuo)的(de)(de)加盟店地址，并且租金(jin)也在自己承受范圍之(zhi)內，利潤相當可(ke)觀。
三、四線(xian)城市沒有一(yi)、二(er)線(xian)城市的哪種先天條件，選址就(jiu)要(yao)去看“熱(re)鬧(nao)”。商業街(jie)抑(yi)或商圈越(yue)(yue)熱(re)鬧(nao)，潛在的商機(ji)就(jiu)越(yue)(yue)大，這(zhe)時候競(jing)爭越(yue)(yue)激(ji)烈。競(jing)爭既(ji)是一(yi)種威脅，又是一(yi)種隱形(xing)的有利條件。競(jing)爭對手就(jiu)像一(yi)面鏡子我們要(yao)分析其優(you)劣勢，就(jiu)更有利于(yu)我們在競(jing)爭中(zhong)占(zhan)據主動。
無論是農村地區還是發達城(cheng)市(shi)，提前做好(hao)準備(bei)工作了(le)解整個(ge)(ge)市(shi)場的需求(qiu)。要(yao)是周邊需求(qiu)旺盛，在除開成本之外還有(you)不少利潤，那就非常適合選擇一(yi)個(ge)(ge)好(hao)的店鋪地址開店。
選址(zhi)前(qian)應做好相應的準備工(gong)作，提前(qian)向當地相關部門咨詢開店位置(zhi)周(zhou)圍的建筑規劃，了解那些是商業(ye)區(qu)、文化區(qu)、旅游區(qu)、交通中心、居(ju)民區(qu)、工(gong)業(ye)區(qu)等(deng)。掌握店面周(zhou)邊(bian)建筑規劃之后，就可以據此來(lai)確(que)定自(zi)己(ji)的經營規格(ge)。
每(mei)個(ge)地區的社會(hui)(hui)文(wen)化(hua)(hua)環境(jing)包含了文(wen)化(hua)(hua)教(jiao)育、民族(zu)習慣、宗教(jiao)信仰、社會(hui)(hui)風尚(shang)、社會(hui)(hui)價值觀念和文(wen)化(hua)(hua)氛圍等。這些文(wen)化(hua)(hua)環境(jing)能夠(gou)更(geng)深刻的改變人們的消費觀念。文(wen)化(hua)(hua)環境(jing)的差異，對糕點加盟店選址(zhi)經營的規格和規模有很(hen)大(da)影(ying)響。
糕點加盟店(dian)位置的內(nei)部(bu)格局形(xing)(xing)狀長方(fang)形(xing)(xing)或者(zhe)方(fang)形(xing)(xing)，怎(zen)么好(hao)看怎(zen)么好(hao)，但(dan)是(shi)必(bi)須有(you)足夠大(da)的空(kong)間。周圍(wei)有(you)停車場和(he)其他必(bi)要設施為(wei)最佳(jia)。多邊形(xing)(xing)地面除非(fei)他空(kong)間很(hen)大(da)，不然就沒有(you)可取之處(chu)。此時，店(dian)面規模和(he)外(wai)觀也是(shi)店(dian)面經營的重要考(kao)量(liang)因素。
無論(lun)顧客在(zai)那個角度(du)看，都能(neng)夠一眼(yan)見到加(jia)(jia)盟店(dian)(dian)(dian)。糕(gao)點(dian)加(jia)(jia)盟店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)可(ke)見度(du)可(ke)以參(can)考周邊地理位置，可(ke)見度(du)往往影響店(dian)(dian)(dian)面的(de)(de)吸引力。與(yu)此同時，店(dian)(dian)(dian)面的(de)(de)經營(ying)方式、裝修、經營(ying)內(nei)容(rong)等內(nei)容(rong)，還是在(zai)店(dian)(dian)(dian)面選址(zhi)上都要(yao)突出(chu)自己的(de)(de)形(xing)象(xiang)特征。對處在(zai)商業(ye)中心的(de)(de)加(jia)(jia)盟店(dian)(dian)(dian)很重要(yao)，形(xing)象(xiang)特征能(neng)夠增加(jia)(jia)店(dian)(dian)(dian)面的(de)(de)吸引力。
一段時(shi)期為大(da)眾(zhong)間流行的時(shi)尚，往(wang)往(wang)在很(hen)大(da)程度上影響著消費(fei)者的消費(fei)方(fang)式和方(fang)向。由于消費(fei)水平的顯著提(ti)高，人(ren)們對(dui)于室內裝修越(yue)來越(yue)重(zhong)視(shi)，如此裝修舒適、美觀的加盟店不受(shou)大(da)眾(zhong)青睞(lai)才怪。
這(zhe)(zhe)個因(yin)素主(zhu)要考慮到街道(dao)和交通的(de)(de)形(xing)式會吸(xi)引人(ren)們到這(zhe)(zhe)個地(di)方(fang)來，還是旅(lv)游導致的(de)(de)人(ren)口移動。
關于(yu)意向地址的(de)(de)(de)(de)(de)(de)街道交(jiao)通狀況(kuang)信息可以(yi)從公路系(xi)統和當地政府機關獲得。倘若(ruo)還沒有(you)你要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)統計(ji)(ji)(ji)數據，那么可以(yi)選取一天中最有(you)意義(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)樣(yang)本數據作為參考(kao)。中午、周末的(de)(de)(de)(de)(de)(de)晚上和星(xing)期天對于(yu)交(jiao)通狀況(kuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)計(ji)(ji)(ji)算很重要。統計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)數據要去(qu)掉那些明顯帶偏見結果的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。多個連續樣(yang)本的(de)(de)(de)(de)(de)(de)統計(ji)(ji)(ji)能夠讓數據說(shuo)實話。店鋪(pu)周邊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)交(jiao)通情況(kuang)決定著客(ke)源(yuan)，獲得本地區車輛流動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)數據以(yi)及行人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)分析資料，就能夠保證店鋪(pu)正是營業(ye)之后，有(you)充足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)源(yuan)。
空(kong)(kong)間(jian)消(xiao)費(fei)(fei)是利(li)用為消(xiao)費(fei)(fei)者提供一種人們所(suo)需(xu)要的(de)(de)(de)而又稀缺的(de)(de)(de)資(zi)(zi)源(yuan)——公(gong)共(gong)空(kong)(kong)間(jian)來(lai)滿足人民(min)對這(zhe)(zhe)種資(zi)(zi)源(yuan)的(de)(de)(de)需(xu)求，以(yi)達到促進消(xiao)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)一種策略。不論(lun)在(zai)什(shen)么地方，人們總是需(xu)要公(gong)共(gong)空(kong)(kong)間(jian)進行交流和放(fang)松，但是在(zai)中國這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)公(gong)共(gong)場所(suo)卻非常稀少，所(suo)以(yi)，糕(gao)點食(shi)品(pin)企業可(ke)以(yi)順應各地區人們對公(gong)共(gong)空(kong)(kong)間(jian)的(de)(de)(de)需(xu)求，開設糕(gao)點食(shi)品(pin)快餐(can)食(shi)品(pin)店(dian)，將其營造成(cheng)各種形(xing)式的(de)(de)(de)公(gong)共(gong)空(kong)(kong)間(jian)，促進人們對企業生產的(de)(de)(de)糕(gao)點食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)。
清(qing)(qing)潔(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)當今已(yi)成(cheng)為一種(zhong)世界潮流，體現了人(ren)們思想和(he)觀念的(de)(de)(de)(de)(de)轉變(bian)，是污染(ran)(ran)控(kong)(kong)制模式的(de)(de)(de)(de)(de)轉變(bian)，是環(huan)(huan)(huan)境(jing)保護戰(zhan)略由(you)被(bei)動(dong)反應想主動(dong)行動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)轉變(bian)，是實現可持(chi)續發展(zhan)戰(zhan)略的(de)(de)(de)(de)(de)必(bi)由(you)之路(lu)。糕(gao)點食(shi)品生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品關系(xi)到(dao)人(ren)們的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)健(jian)康，所以(yi)(yi)，糕(gao)點食(shi)品企業必(bi)須努(nu)力做到(dao)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)，節約社會(hui)資源，不(bu)(bu)給(gei)社會(hui)造成(cheng)污染(ran)(ran)，制造干(gan)凈(jing)且健(jian)康元素含(han)(han)量高的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品。實行清(qing)(qing)潔(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)對于糕(gao)點食(shi)品企業的(de)(de)(de)(de)(de)管理和(he)發展(zhan)非常重要。清(qing)(qing)潔(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)可以(yi)(yi)通俗地表(biao)達成(cheng)：清(qing)(qing)潔(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)是人(ren)類(lei)在進行生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)活(huo)動(dong)時，所有(you)活(huo)動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)出發點，都要首先(xian)考(kao)(kao)慮防止和(he)減(jian)少產(chan)(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)污染(ran)(ran)。對產(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)全(quan)部生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程(cheng)和(he)消費過程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)每一環(huan)(huan)(huan)節，都要進行統籌考(kao)(kao)慮和(he)控(kong)(kong)制，使所有(you)環(huan)(huan)(huan)節都不(bu)(bu)產(chan)(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)對環(huan)(huan)(huan)境(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)危害，不(bu)(bu)對人(ren)體健(jian)康構成(cheng)威脅。清(qing)(qing)潔(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)內容(rong)包括清(qing)(qing)潔(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品，清(qing)(qing)潔(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程(cheng)和(he)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)工的(de)(de)(de)(de)(de)服務三(san)個方面。從上述清(qing)(qing)潔(jie)(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)義，我們可以(yi)(yi)看到(dao)，它包含(han)(han)了生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)者(zhe)，消費者(zhe)，全(quan)社會(hui)對于生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)，服務和(he)消費的(de)(de)(de)(de)(de)希望。
不可否認(ren)，在這(zhe)個競爭激烈的(de)市場上，創(chuang)業(ye)(ye)者(zhe)只有掌握了這(zhe)個行業(ye)(ye)正確(que)的(de)經營策略，那么創(chuang)業(ye)(ye)者(zhe)就是能很好(hao)的(de)締(di)造這(zhe)個行業(ye)(ye)財富的(de)。
