糕點連鎖(suo)店，是(shi)現如(ru)今的餐飲行(xing)業(ye)中一(yi)個具備發展前(qian)景并(bing)且好創業(ye)的項目。因此，這就促使了很(hen)多的創業(ye)者紛紛的對于(yu)(yu)這個項目產生了濃厚的興趣，但是(shi)，對于(yu)(yu)很(hen)多沒有創業(ye)經驗(yan)的新手來說，開一(yi)家糕點店該(gai)怎樣選址(zhi)呢(ni)？如(ru)何才(cai)能經營(ying)好一(yi)家糕點加盟店呢(ni)？本文為(wei)您(nin)整(zheng)理如(ru)下，希望能夠幫助到您(nin)！
加(jia)盟店成本是不(bu)(bu)可回避的話(hua)題，加(jia)盟店租(zu)金(jin)(jin)需要多少錢，關(guan)乎你加(jia)盟店是否(fou)有(you)足夠資金(jin)(jin)進行后(hou)期(qi)經(jing)營。特別是在一、二線城市，昂(ang)貴的租(zu)金(jin)(jin)成了創業者的阻礙。若是能找(zhao)到不(bu)(bu)錯的加(jia)盟店地址，并(bing)且(qie)租(zu)金(jin)(jin)也在自己承受范圍之內，利潤(run)相當可觀。
三、四線(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)沒有一、二線(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)的(de)哪種(zhong)先天(tian)條件(jian)，選(xuan)址就(jiu)要去看“熱鬧”。商(shang)業街抑或商(shang)圈越(yue)熱鬧，潛(qian)在的(de)商(shang)機就(jiu)越(yue)大(da)，這時候競(jing)爭(zheng)越(yue)激烈。競(jing)爭(zheng)既(ji)是一種(zhong)威脅，又是一種(zhong)隱形的(de)有利條件(jian)。競(jing)爭(zheng)對手(shou)就(jiu)像(xiang)一面鏡(jing)子我們要分析其(qi)優劣(lie)勢，就(jiu)更有利于(yu)我們在競(jing)爭(zheng)中占據(ju)主動。
無論是(shi)農村地區還(huan)是(shi)發達(da)城市(shi)，提前做好準備(bei)工(gong)作了解整個市(shi)場的需求(qiu)(qiu)。要(yao)是(shi)周(zhou)邊需求(qiu)(qiu)旺盛，在除開成本之外還(huan)有不(bu)少利潤，那就(jiu)非常適(shi)合選擇一個好的店鋪地址(zhi)開店。
選址前(qian)應(ying)做好相應(ying)的(de)準備工作，提(ti)前(qian)向(xiang)當地相關部門咨詢開店(dian)位置周(zhou)圍的(de)建筑規(gui)劃，了解那些是商業區(qu)、文化區(qu)、旅(lv)游區(qu)、交通中心、居民(min)區(qu)、工業區(qu)等。掌握店(dian)面周(zhou)邊(bian)建筑規(gui)劃之(zhi)后，就可(ke)以據此來確定自(zi)己的(de)經營規(gui)格。
每個地區的社會(hui)文(wen)化環境包含了文(wen)化教(jiao)育、民族(zu)習慣、宗(zong)教(jiao)信仰、社會(hui)風(feng)尚、社會(hui)價值觀念和文(wen)化氛圍等(deng)。這些文(wen)化環境能夠更深(shen)刻(ke)的改(gai)變人們的消費觀念。文(wen)化環境的差異，對(dui)糕點加盟店選址經營的規格和規模有(you)很(hen)大影響。
糕(gao)點(dian)加(jia)盟店位置的(de)內部格局(ju)形狀長(chang)方形或(huo)者方形，怎(zen)么好(hao)看怎(zen)么好(hao)，但是必(bi)須有足夠(gou)大的(de)空間(jian)。周(zhou)圍有停車場(chang)和(he)其他必(bi)要設施(shi)為最佳。多(duo)邊形地面除非他空間(jian)很大，不(bu)然就沒(mei)有可取之處。此(ci)時(shi)，店面規模和(he)外觀也(ye)是店面經營的(de)重要考量(liang)因(yin)素。
無(wu)論顧客在那個角度看，都能夠一(yi)眼見到加盟店(dian)(dian)。糕點加盟店(dian)(dian)的(de)(de)可見度可以(yi)參考周邊地理位置(zhi)，可見度往往影響店(dian)(dian)面(mian)的(de)(de)吸引力。與此同時，店(dian)(dian)面(mian)的(de)(de)經營方式、裝修、經營內(nei)容等(deng)內(nei)容，還是在店(dian)(dian)面(mian)選址(zhi)上都要突(tu)出自己的(de)(de)形象特征。對(dui)處在商(shang)業中心的(de)(de)加盟店(dian)(dian)很重要，形象特征能夠增加店(dian)(dian)面(mian)的(de)(de)吸引力。
一段(duan)時期(qi)為大眾(zhong)間流行的(de)時尚，往往在(zai)很大程度上(shang)影(ying)響著(zhu)消費(fei)者的(de)消費(fei)方(fang)式和(he)方(fang)向。由于消費(fei)水平的(de)顯著(zhu)提高，人(ren)們(men)對于室內裝(zhuang)修越來越重(zhong)視，如此裝(zhuang)修舒適、美觀的(de)加(jia)盟店不受大眾(zhong)青睞才怪。
這(zhe)個因素主要考(kao)慮到(dao)街道和交(jiao)通(tong)的形式會吸引人們到(dao)這(zhe)個地方來，還(huan)是旅(lv)游(you)導致的人口(kou)移(yi)動(dong)。
關于意(yi)(yi)向地址(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)街道交(jiao)(jiao)通狀(zhuang)況信(xin)息(xi)可(ke)以(yi)從公路系(xi)統(tong)和當地政府機關獲得(de)。倘(tang)若還沒有(you)你(ni)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)統(tong)計(ji)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)，那么可(ke)以(yi)選(xuan)取一天(tian)中最有(you)意(yi)(yi)義的(de)(de)(de)(de)(de)(de)樣(yang)本(ben)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)作為參(can)考。中午、周末的(de)(de)(de)(de)(de)(de)晚(wan)上和星期天(tian)對于交(jiao)(jiao)通狀(zhuang)況的(de)(de)(de)(de)(de)(de)計(ji)算很重要(yao)。統(tong)計(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)要(yao)去掉那些(xie)明(ming)顯(xian)帶(dai)偏見結果的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。多個(ge)連續樣(yang)本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)統(tong)計(ji)能夠讓數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)說(shuo)實話。店(dian)鋪(pu)周邊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)交(jiao)(jiao)通情況決定著客(ke)源，獲得(de)本(ben)地區車(che)輛流動的(de)(de)(de)(de)(de)(de)數(shu)(shu)(shu)據(ju)(ju)(ju)以(yi)及(ji)行人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)析資料(liao)，就(jiu)能夠保(bao)證(zheng)店(dian)鋪(pu)正是營業之后，有(you)充足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)客(ke)源。
空間(jian)消(xiao)(xiao)費是利用為消(xiao)(xiao)費者提供一種(zhong)人(ren)們(men)(men)(men)所需(xu)要的而又稀缺的資(zi)源——公共(gong)(gong)空間(jian)來滿足人(ren)民對這(zhe)種(zhong)資(zi)源的需(xu)求，以(yi)達到促(cu)進(jin)消(xiao)(xiao)費的一種(zhong)策(ce)略。不論在什么(me)地(di)方，人(ren)們(men)(men)(men)總是需(xu)要公共(gong)(gong)空間(jian)進(jin)行交流和放松，但是在中國這(zhe)樣(yang)的公共(gong)(gong)場所卻(que)非常稀少(shao)，所以(yi)，糕點食(shi)(shi)品(pin)企(qi)(qi)業(ye)可以(yi)順應各(ge)地(di)區人(ren)們(men)(men)(men)對公共(gong)(gong)空間(jian)的需(xu)求，開設糕點食(shi)(shi)品(pin)快餐食(shi)(shi)品(pin)店，將其營造成各(ge)種(zhong)形式的公共(gong)(gong)空間(jian)，促(cu)進(jin)人(ren)們(men)(men)(men)對企(qi)(qi)業(ye)生產(chan)的糕點食(shi)(shi)品(pin)的消(xiao)(xiao)費。
清(qing)(qing)潔(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)當今已成(cheng)(cheng)(cheng)為一種世界潮(chao)流，體現了人們思想(xiang)和(he)觀念的(de)(de)(de)(de)(de)轉(zhuan)變(bian)，是污(wu)染(ran)控(kong)制(zhi)模(mo)式的(de)(de)(de)(de)(de)轉(zhuan)變(bian)，是環(huan)(huan)境保護戰略由被動(dong)反應想(xiang)主動(dong)行(xing)動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)轉(zhuan)變(bian)，是實現可持續發展戰略的(de)(de)(de)(de)(de)必(bi)(bi)由之路。糕點(dian)(dian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)關系到(dao)(dao)人們的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活健康(kang)(kang)，所以(yi)，糕點(dian)(dian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)企業(ye)必(bi)(bi)須努力做到(dao)(dao)清(qing)(qing)潔(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)，節(jie)約社會資(zi)源，不給(gei)社會造(zao)成(cheng)(cheng)(cheng)污(wu)染(ran)，制(zhi)造(zao)干凈且健康(kang)(kang)元素含(han)量高的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。實行(xing)清(qing)(qing)潔(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)對(dui)(dui)(dui)于(yu)糕點(dian)(dian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)企業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)管理和(he)發展非常重要(yao)。清(qing)(qing)潔(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)可以(yi)通俗地表達成(cheng)(cheng)(cheng)：清(qing)(qing)潔(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)是人類在進(jin)行(xing)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)活動(dong)時，所有活動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)出發點(dian)(dian)，都(dou)要(yao)首(shou)先考慮防止(zhi)和(he)減少產(chan)(chan)(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)污(wu)染(ran)。對(dui)(dui)(dui)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)全部生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)過程(cheng)和(he)消(xiao)(xiao)費過程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)每一環(huan)(huan)節(jie)，都(dou)要(yao)進(jin)行(xing)統籌考慮和(he)控(kong)制(zhi)，使所有環(huan)(huan)節(jie)都(dou)不產(chan)(chan)(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)對(dui)(dui)(dui)環(huan)(huan)境的(de)(de)(de)(de)(de)危害，不對(dui)(dui)(dui)人體健康(kang)(kang)構成(cheng)(cheng)(cheng)威(wei)脅。清(qing)(qing)潔(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)內容包括清(qing)(qing)潔(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，清(qing)(qing)潔(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)過程(cheng)和(he)清(qing)(qing)潔(jie)工的(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)三(san)個(ge)方面。從上述清(qing)(qing)潔(jie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)義(yi)，我們可以(yi)看到(dao)(dao)，它包含(han)了生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)者，消(xiao)(xiao)費者，全社會對(dui)(dui)(dui)于(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)，服(fu)務(wu)和(he)消(xiao)(xiao)費的(de)(de)(de)(de)(de)希望。
不可否(fou)認，在這(zhe)個(ge)(ge)競爭激烈的(de)(de)市場上(shang)，創業(ye)(ye)者只有掌握了(le)這(zhe)個(ge)(ge)行業(ye)(ye)正確的(de)(de)經營策略，那么創業(ye)(ye)者就是能(neng)很好的(de)(de)締(di)造這(zhe)個(ge)(ge)行業(ye)(ye)財富的(de)(de)。
