隨著全球(qiu)人口的(de)(de)(de)悄然改變，80后(hou)(hou)、90后(hou)(hou)、00后(hou)(hou)逐(zhu)漸成為(wei)我(wo)國(guo)消(xiao)(xiao)費(fei)市(shi)(shi)場上(shang)的(de)(de)(de)主力軍，這些(xie)年輕(qing)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)群體對于生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)這類結合了(le)菜市(shi)(shi)場和(he)傳統超(chao)(chao)市(shi)(shi)特(te)性的(de)(de)(de)新興產物的(de)(de)(de)接受能(neng)力更(geng)高(gao)，在(zai)購買生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)商品(pin)時也越(yue)發(fa)傾向于前往生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)購買，并且生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)還提供生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)商品(pin)當(dang)場烹飪加工的(de)(de)(de)服務，相對來(lai)說更(geng)為(wei)符(fu)合年輕(qing)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)獵(lie)奇(qi)化和(he)個性化的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)心理(li)。Maigoo小編(bian)認(ren)為(wei)，在(zai)消(xiao)(xiao)費(fei)升級和(he)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)消(xiao)(xiao)費(fei)意識提升的(de)(de)(de)推動下，生(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)行(xing)(xing)業(ye)將(jiang)日益發(fa)展壯大，行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展前景十分可觀。

生鮮(xian)(xian)(xian)超(chao)(chao)市作為(wei)主營(ying)生鮮(xian)(xian)(xian)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的經營(ying)場所(suo)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)(xian)是其最大的賣點(dian)和優勢，針對(dui)生鮮(xian)(xian)(xian)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)運(yun)輸過程中損耗大的現(xian)象，現(xian)在(zai)有不(bu)少生鮮(xian)(xian)(xian)超(chao)(chao)市品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)采(cai)用(yong)源頭(tou)直采(cai)食(shi)材(cai)的方(fang)式來(lai)供應商品(pin)(pin)(pin)(pin)。原(yuan)材(cai)直采(cai)食(shi)材(cai)的方(fang)式由于沒有中間環(huan)節，所(suo)以產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的成本得(de)(de)以降低(di)(di)，商品(pin)(pin)(pin)(pin)價格也相(xiang)對(dui)降低(di)(di)，同時(shi)在(zai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)價格降低(di)(di)之后，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的流(liu)轉(zhuan)率得(de)(de)到提升，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)(xian)程度也相(xiang)對(dui)來(lai)說得(de)(de)到保(bao)障。Maigoo小(xiao)編(bian)認為(wei)，在(zai)源頭(tou)直采(cai)模式的推動(dong)下，生鮮(xian)(xian)(xian)超(chao)(chao)市的競爭(zheng)優勢將日益(yi)突出(chu)，行業(ye)發展(zhan)態(tai)勢良(liang)好。

根據我國最新人(ren)(ren)(ren)口(kou)普查數(shu)據顯示，我國城(cheng)鎮(zhen)常(chang)住人(ren)(ren)(ren)口(kou)為90199萬人(ren)(ren)(ren)，占總人(ren)(ren)(ren)口(kou)比(bi)重(zhong)為63.89%。隨著我國城(cheng)鎮(zhen)化進程的(de)不(bu)斷推進，城(cheng)鎮(zhen)人(ren)(ren)(ren)口(kou)不(bu)斷增加(jia)，城(cheng)鎮(zhen)居(ju)民的(de)人(ren)(ren)(ren)均(jun)可支(zhi)配收(shou)入也逐年攀升(sheng)，生鮮(xian)商品作(zuo)為人(ren)(ren)(ren)們的(de)剛需消費(fei)，在(zai)城(cheng)鎮(zhen)人(ren)(ren)(ren)口(kou)數(shu)量和人(ren)(ren)(ren)均(jun)可支(zhi)配收(shou)入不(bu)斷增加(jia)的(de)背(bei)景下(xia)，城(cheng)鎮(zhen)生鮮(xian)超(chao)市(shi)的(de)消費(fei)潛力十分可觀。Maigoo小編認(ren)為，在(zai)我國全面建成小康(kang)社會的(de)大背(bei)景下(xia)，城(cheng)鎮(zhen)化進程的(de)持續(xu)推進將進一步(bu)擴大生鮮(xian)超(chao)市(shi)的(de)消費(fei)市(shi)場，生鮮(xian)超(chao)市(shi)的(de)市(shi)場規模也將得到顯著增長。

在互聯網技術飛速發(fa)展和電商平(ping)臺日益勃興的(de)(de)(de)背(bei)景(jing)下(xia)，現在有(you)(you)不(bu)少生(sheng)鮮(xian)(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)品(pin)牌紛紛采(cai)用線(xian)上(shang)數字化(hua)運營(ying)和線(xian)下(xia)數字化(hua)門(men)店(dian)結合的(de)(de)(de)方式促進(jin)生(sheng)鮮(xian)(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)發(fa)展，電子標簽、智能分撥等新型技術手段的(de)(de)(de)應用有(you)(you)效(xiao)(xiao)提(ti)高了(le)商品(pin)在線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)雙(shuang)平(ping)臺的(de)(de)(de)流(liu)轉率。同時由于新冠(guan)肺炎疫(yi)情的(de)(de)(de)影響，智能化(hua)的(de)(de)(de)無人機配送成為眾多生(sheng)鮮(xian)(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)發(fa)展重(zhong)點。Maigoo小編認為，生(sheng)鮮(xian)(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)在產(chan)品(pin)供應、產(chan)品(pin)流(liu)轉、產(chan)品(pin)配送等方面的(de)(de)(de)技術創新應用不(bu)僅有(you)(you)效(xiao)(xiao)提(ti)高了(le)生(sheng)鮮(xian)(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)服務效(xiao)(xiao)率，而且(qie)還(huan)賦予了(le)生(sheng)鮮(xian)(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)發(fa)展活力，生(sheng)鮮(xian)(xian)超(chao)(chao)市(shi)(shi)行(xing)業也因此(ci)迎(ying)來(lai)發(fa)展新局面。