近年來糖水行業逐漸成為一股具有巨大發展潛力的行業,糖水消費日漸向上。隨著我國經濟的快速發展以及休閑生活質量的提高,未來糖水店行(xing)(xing)業市(shi)場規模將迎來(lai)不斷增長的(de)趨勢。許多投資者十(shi)分看好糖(tang)水(shui)(shui)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業,都想通過開糖(tang)水(shui)(shui)店(dian)(dian)獲得較大(da)的(de)利潤。那么糖(tang)水(shui)(shui)店(dian)(dian)生(sheng)意(yi)好做嗎?糖(tang)水(shui)(shui)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業前(qian)景怎么樣?Maigoo小編為您整(zheng)理了代理加盟糖(tang)水(shui)(shui)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業前(qian)景分析,希望對您有所(suo)幫助。
糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)又稱為甜湯、甜品。根據(ju)地域的(de)差異,糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)種類也各不(bu)相同,包括紅豆綠豆粥(zhou)、涼(liang)粉、番薯(shu)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)、水(shui)(shui)(shui)果西米露、冰糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)雪(xue)梨(li)等。隨著(zhu)(zhu)經濟(ji)的(de)發展以(yi)及(ji)女(nv)性消費(fei)的(de)崛(jue)起,糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)市場(chang)需(xu)求不(bu)斷增(zeng)(zeng)長(chang),糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業開始進入(ru)發展快速時期。從糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業市場(chang)現狀(zhuang)來(lai)(lai)看,糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)早(zao)已受到了廣大消費(fei)者的(de)青(qing)睞,逐漸遍布大街(jie)小巷,但隨著(zhu)(zhu)消費(fei)熱情的(de)高漲以(yi)及(ji)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)店(dian)(dian)的(de)普及(ji),糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)店(dian)(dian)還有(you)著(zhu)(zhu)廣闊的(de)市場(chang)需(xu)求增(zeng)(zeng)長(chang)空(kong)間。根據(ju)DG國際食品分析機構數據(ju)顯示,我國85%以(yi)上的(de)消費(fei)者喜歡吃甜品,可見糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業市場(chang)潛(qian)(qian)力巨(ju)大。Maigoo小編認為糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)不(bu)僅能滿足年(nian)輕消費(fei)者的(de)飲(yin)食需(xu)求,且(qie)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)具有(you)保健(jian)滋補等功效(xiao),老少皆宜(yi)。隨著(zhu)(zhu)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業的(de)有(you)效(xiao)消費(fei)引導,糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)店(dian)(dian)逐漸下沉(chen)到三四線城市,未來(lai)(lai)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)店(dian)(dian)市場(chang)前(qian)景廣闊,投資(zi)潛(qian)(qian)力巨(ju)大。
糖(tang)水店(dian)(dian)總體搜(sou)索(suo)指(zhi)數(shu)(shu)基(ji)數(shu)(shu)較(jiao)小。近(jin)五年(nian)來,我(wo)國糖(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)索(suo)指(zhi)數(shu)(shu)整(zheng)體呈現出(chu)先升后降的趨勢,2020-2021年(nian)糖(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)索(suo)指(zhi)數(shu)(shu)有所下降。Maigoo小編認為應(ying)該是受到(dao)新(xin)冠疫情的影響(xiang),消費者居家,外(wai)出(chu)消費機會減少,糖(tang)水店(dian)(dian)經營受到(dao)影響(xiang),導致2020-2021年(nian)糖(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)索(suo)指(zhi)數(shu)(shu)有所下降。
從百度指(zhi)(zhi)(zhi)數糖(tang)(tang)(tang)(tang)水店(dian)(dian)地(di)域分布情況來(lai)看,華南地(di)區(qu)糖(tang)(tang)(tang)(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)索指(zhi)(zhi)(zhi)數最(zui)(zui)高,其次是(shi)(shi)華東、華中(zhong)地(di)區(qu),西北地(di)區(qu)糖(tang)(tang)(tang)(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)索指(zhi)(zhi)(zhi)數最(zui)(zui)低。Maigoo小(xiao)編認為糖(tang)(tang)(tang)(tang)水店(dian)(dian)起源于廣東、在兩廣地(di)區(qu)備受(shou)歡迎,因此華南地(di)區(qu)糖(tang)(tang)(tang)(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)索指(zhi)(zhi)(zhi)數最(zui)(zui)高。廣東省份糖(tang)(tang)(tang)(tang)水店(dian)(dian)的(de)(de)搜(sou)索指(zhi)(zhi)(zhi)數較(jiao)高,這與廣東地(di)區(qu)悠久的(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)水發展歷史(shi)與市(shi)場需求有著較(jiao)大(da)的(de)(de)關(guan)系。深圳、廣州的(de)(de)消費者(zhe)對糖(tang)(tang)(tang)(tang)水店(dian)(dian)的(de)(de)關(guan)注較(jiao)大(da),其次是(shi)(shi)東莞,應該是(shi)(shi)受(shou)到(dao)當地(di)飲食(shi)習慣的(de)(de)影(ying)響,促(cu)使糖(tang)(tang)(tang)(tang)水店(dian)(dian)搜(sou)索指(zhi)(zhi)(zhi)數增長最(zui)(zui)高。因此在華南、華東地(di)區(qu)投(tou)資糖(tang)(tang)(tang)(tang)水店(dian)(dian)行業開店(dian)(dian)有著較(jiao)大(da)的(de)(de)潛力。
根據圖表數據顯示,2015-2020年我(wo)(wo)國甜(tian)食(shi)(shi)行業(ye)市場規(gui)模(mo)整體呈現(xian)出(chu)緩慢(man)增(zeng)長(chang)的趨勢,甜(tian)食(shi)(shi)市場規(gui)模(mo)由88億元增(zeng)長(chang)至(zhi)2020年的96.6億元。Maigoo小編認為隨著(zhu)我(wo)(wo)國經濟的發展,以及甜(tian)食(shi)(shi)消費(fei)需(xu)求的釋放(fang),未(wei)來我(wo)(wo)國甜(tian)食(shi)(shi)市場規(gui)模(mo)將(jiang)突破99億元。糖水(shui)作(zuo)為甜(tian)食(shi)(shi)的一(yi)種,隨著(zhu)健康飲食(shi)(shi)意識(shi)的提高,在生活質量提高的推動下,未(wei)來市場規(gui)模(mo)也將(jiang)得到進一(yi)步(bu)擴(kuo)大。
糖(tang)(tang)水(shui)店(dian)(dian)作為(wei)餐飲行業(ye),最(zui)重(zhong)要的(de)一點就是食品安全衛生(sheng)。Maigoo小編認為(wei)未來糖(tang)(tang)水(shui)店(dian)(dian)的(de)發展(zhan)將(jiang)(jiang)會更加注重(zhong)安全衛生(sheng)工作,相關部門(men)也將(jiang)(jiang)出臺相應的(de)行業(ye)監(jian)管(guan)與監(jian)督政(zheng)策,有效(xiao)規范(fan)糖(tang)(tang)水(shui)店(dian)(dian)的(de)生(sheng)產經營衛生(sheng)工作。隨著糖(tang)(tang)水(shui)店(dian)(dian)的(de)衛生(sheng)環境逐漸變(bian)好,消費需求也將(jiang)(jiang)進一步擴(kuo)大。
伴隨著生活水平的提高(gao),消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者越發注重(zhong)品(pin)(pin)牌(pai)意識。Maigoo小(xiao)編認(ren)為未來糖(tang)水店(dian)的市場(chang)競爭(zheng),將(jiang)會(hui)是(shi)品(pin)(pin)牌(pai)影(ying)響力(li)之(zhi)間的競爭(zheng)。糖(tang)水店(dian)品(pin)(pin)牌(pai)影(ying)響力(li)越高(gao),消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者認(ren)知(zhi)度(du)越高(gao),消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)市場(chang)更廣闊。所(suo)以未來糖(tang)水店(dian)行業將(jiang)會(hui)不斷加快(kuai)自(zi)身(shen)品(pin)(pin)牌(pai)建設的步伐,提高(gao)自(zi)身(shen)知(zhi)名度(du)與產品(pin)(pin)質(zhi)量,進一步優(you)化品(pin)(pin)牌(pai)形(xing)象,有效引導消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)。
Maigoo小編(bian)認為(wei),未(wei)來糖(tang)水(shui)(shui)(shui)店行(xing)業(ye)發(fa)展將會趨(qu)向產(chan)品(pin)多元化(hua)。隨(sui)著消(xiao)費群體逐漸年輕(qing)化(hua),糖(tang)水(shui)(shui)(shui)需求也開始傾向多元化(hua)。為(wei)了滿足個(ge)性化(hua)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)需求,行(xing)業(ye)將會不(bu)(bu)斷(duan)創新(xin)口(kou)味與口(kou)味,面向多元人群推(tui)出(chu)各種糖(tang)水(shui)(shui)(shui)新(xin)品(pin),如榴蓮糖(tang)水(shui)(shui)(shui)、椰子(zi)凍等等。在消(xiao)費需求的帶(dai)動下,糖(tang)水(shui)(shui)(shui)店行(xing)業(ye)產(chan)品(pin)更新(xin)迭代(dai)速度(du)不(bu)(bu)斷(duan)加快。