對于螺旋(xuan)藻保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，一定(ding)要有國家正(zheng)式的保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)批準文號(hao)及“小藍帽”標(biao)識。產(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)簽所載明的信(xin)息(xi)一定(ding)須符合國標(biao)要求的保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)簽規范(fan)。如配料表、功(gong)效(xiao)成(cheng)分及其含量表、適宜食(shi)(shi)用的人群(qun)和(he)禁忌人群(qun)、聲稱(cheng)的保(bao)健(jian)功(gong)能、服用方法(fa)、凈含量、保(bao)質期、產(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)準號(hao)、衛生許可證(zheng)號(hao)、制造商(shang)(shang)和(he)/或經銷商(shang)(shang)名稱(cheng)和(he)地(di)址等主要信(xin)息(xi)。

真正純天然100%的螺旋(xuan)(xuan)藻(zao)，無(wu)論粉劑(ji)、片劑(ji)、膠(jiao)囊內的藻(zao)粉都呈墨綠(lv)色(se)(se)(se)略帶黃(huang)(不(bu)僅要(yao)看表面，還要(yao)掰開看橫截面的顏色(se)(se)(se))：純綠(lv)色(se)(se)(se)的螺旋(xuan)(xuan)藻(zao)產(chan)品，則可能有問題，或(huo)偽劣(lie)或(huo)假冒，或(huo)是摻雜了其他物質。由于加工后的螺旋(xuan)(xuan)藻(zao)很干燥，易于吸潮(chao)，吸潮(chao)后有可能逐(zhu)漸(jian)變(bian)成綠(lv)色(se)(se)(se)，而(er)且(qie)容易腐敗(bai)變(bian)質，吃(chi)了這種螺旋(xuan)(xuan)藻(zao)不(bu)僅無(wu)益健康，而(er)且(qie)有害(hai)。

螺旋(xuan)藻有(you)一種特(te)殊的(de)(de)藻腥味(wei)或海腥味(wei)。沒有(you)這種特(te)有(you)氣味(wei)的(de)(de)可能不是(shi)螺旋(xuan)藻或是(shi)長期(qi)存放(fang)過的(de)(de)藻粉原(yuan)料加工的(de)(de)。但是(shi)帶腐敗腥味(wei)的(de)(de)很可能是(shi)劣質產(chan)品。

對于螺(luo)旋(xuan)藻片劑產品，用手掰一(yi)下，越硬的螺(luo)旋(xuan)藻片摻雜的其(qi)他成分越多(duo)，而優質的用手一(yi)掰就(jiu)可分開。

螺(luo)旋藻的營養(yang)成分中，有(you)些是需要(yao)與(yu)空氣隔(ge)離保存(cun)的，如(ru)藻藍(lan)色素(su)、胡蘿卜素(su)等。所以一定要(yao)有(you)阻濕防潮隔(ge)光的外包(bao)(bao)裝，包(bao)(bao)裝是產品(pin)內在質(zhi)量的保護層。包(bao)(bao)裝如(ru)果不(bu)(bu)符合國家規定，容易造成螺(luo)旋藻營養(yang)成分的損失(shi)和變質(zhi)。所以，為(wei)了避免(mian)與(yu)光照(zhao)和空氣的直接接觸，保證營養(yang)素(su)不(bu)(bu)損失(shi)，國際大(da)型(xing)螺(luo)旋藻生產企業一般(ban)采用小袋鋁(lv)箔包(bao)(bao)裝。