1、白開水是兒童的最佳飲品

飲白開水不光能滿足兒童對水(shui)(shui)的生(sheng)理需(xu)要(yao)，還能為他們提供(gong)一部分礦(kuang)物質和(he)微量元(yuan)素，不管是碳(tan)酸飲料、營養保健(jian)型飲料，還是當前(qian)許多(duo)家庭熱衷的純凈水(shui)(shui)和(he)礦(kuang)泉水(shui)(shui)，都不宜(yi)代替自來水(shui)(shui)作為人的主要(yao)飲用水(shui)(shui)。

燒開的自來水冷卻到25～35攝氏(shi)度，此時水(shui)的(de)(de)生物活性增加，最(zui)適合(he)人的(de)(de)生理需要(yao)。

兒童，因(yin)為(wei)代(dai)謝快，對水的(de)需求(qiu)量(liang)相對比成人多(duo)(duo)，同時腎臟功能不健全，因(yin)此，對水和(he)礦物質、微量(liang)元素缺乏或過多(duo)(duo)，都會影響身(shen)(shen)體健康。有(you)喝飲(yin)料不喝水習慣(guan)的(de)孩子，常(chang)常(chang)食(shi)欲不振(zhen)、多(duo)(duo)動，脾氣乖張，身(shen)(shen)高(gao)體重(zhong)不足(zu)。

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2、 經常大量食用冷飲有害兒童健康

一次讓孩子吃4、5個冰(bing)淇(qi)凌，或喝掉2、3瓶汽水(shui)，這(zhe)對兒(er)童(tong)健康(kang)非常不利。 首先，暑天人(ren)體胃(wei)酸分泌減少，消化系統免疫功能有所下(xia)降，而此時的氣候條件恰(qia)恰(qia)適合細(xi)菌的生長繁殖。因此，夏季(ji)是消化道疾病(bing)好發季(ji)節。

過食冷飲(yin)會(hui)引起兒童(tong)胃腸道內溫度(du)驟然下降，局部血(xue)液(ye)循環(huan)減(jian)緩(huan)等癥狀，影響對食物中營(ying)養物質(zhi)的(de)吸收和(he)(he)消化，甚至可能導致兒童(tong)消化功能紊亂、營(ying)養缺乏和(he)(he)經常性腹(fu)痛。

另外，冷(leng)飲(yin)市場有(you)一些產品的衛生狀(zhuang)況很差，不少產品不符合衛生標(biao)準(zhun)。在(zai)這種情況下，過食冷(leng)飲(yin)會(hui)增加兒童患(huan)消化系統疾(ji)病的機會(hui)。

3、易拉罐飲料對兒童有危害

倍受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁（AL）合(he)金為材料制成(cheng)的(de)。

為(wei)避(bi)免鋁合金與(yu)飲(yin)料(liao)接觸(chu)，其(qi)內層(ceng)涂(tu)以有機涂(tu)料(liao)以作隔離。有些廠(chang)家在(zai)生產過(guo)程中(zhong)，保護涂(tu)料(liao)未全涂(tu)滿罐壁，或者(zhe)在(zai)封(feng)蓋(gai)、灌裝和運(yun)輸途中(zhong)出(chu)現(xian)涂(tu)層(ceng)破損，都會導(dao)致(zhi)飲(yin)料(liao)與(yu)鋁合金直接接觸(chu)，而使鋁離子溶于飲(yin)料(liao)中(zhong)。

有調查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲(yin)易拉罐飲(yin)料，必然造成鋁攝(she)入過(guo)多(duo)。鋁過(guo)多(duo)可能(neng)導致兒(er)童(tong)智(zhi)力下降(jiang)、行(xing)為異常，不利于兒(er)童(tong)骨骼及(ji)牙齒發育。

4、長期飲用礦泉水和純凈水不利于兒童健康

礦(kuang)泉(quan)水與自(zi)來水主要區別在(zai)于(yu)其中某(mou)種礦(kuang)物質(zhi)或微(wei)量(liang)(liang)元素(su)的含量(liang)(liang)高，對特定(ding)人群(qun)有(you)(you)保健(jian)作用(yong)(yong)。飲(yin)用(yong)(yong)礦(kuang)泉(quan)水應有(you)(you)針對性，缺什(shen)(shen)么(me)補什(shen)(shen)么(me)最好。例如(ru)，有(you)(you)缺鋅癥的兒童飲(yin)用(yong)(yong)高鋅礦(kuang)泉(quan)水就會(hui)有(you)(you)益處。反之，如(ru)果不缺鋅，飲(yin)食中的鋅供給又(you)很(hen)充(chong)足(zu)，就沒有(you)(you)必(bi)要飲(yin)用(yong)(yong)這種礦(kuang)泉(quan)水。礦(kuang)物質(zhi)和微(wei)量(liang)(liang)元素(su)長期過多(duo)地(di)沉積在(zai)人體，可(ke)能會(hui)引發某(mou)種疾病，最常見的就是腎結石。

專家認(ren)為，目前，礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)消(xiao)費者普遍具(ju)有盲(mang)目性。一(yi)些家長沒有搞(gao)清(qing)楚每種礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)的成分(fen)并不(bu)相同，其(qi)保(bao)健(jian)作用也(ye)不(bu)相同，而(er)是將(jiang)礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)當成普通解渴飲料讓孩子喝，盲(mang)目認(ren)為礦(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)比自(zi)來水(shui)(shui)好，這是一(yi)種誤解。兒童如果(guo)常年飲用，將(jiang)會對健(jian)康造成不(bu)利影(ying)響。

而(er)蒸餾(liu)水(shui)(shui)、純凈水(shui)(shui)、太(tai)空水(shui)(shui)等，多數產品在除去水(shui)(shui)中工業污染物(wu)時，也將水(shui)(shui)中的(de)礦物(wu)質和(he)微量元(yuan)素去除一大部分。長期(qi)飲用(yong)，必(bi)然(ran)使人體某些礦物(wu)質或微量元(yuan)素攝入不(bu)足，對身體造成不(bu)良影(ying)響，對正處于生長發(fa)育期(qi)的(de)兒(er)童影(ying)響更大。

5、彩色汽水不利于兒童的身體健康

五(wu)顏(yan)六色汽水(shui)的(de)主要(yao)成(cheng)(cheng)(cheng)分是人(ren)(ren)工(gong)(gong)合成(cheng)(cheng)(cheng)甜味(wei)劑(ji)、人(ren)(ren)工(gong)(gong)合成(cheng)(cheng)(cheng)香精、人(ren)(ren)工(gong)(gong)合成(cheng)(cheng)(cheng)色素、碳酸(suan)水(shui)，經加(jia)充(chong)二氧(yang)化碳氣體制成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)。

除含一定的熱(re)量(liang)外，幾乎沒有什么營養。這里的人工合成(cheng)甜(tian)味(wei)(wei)劑包括糖精、甜(tian)蜜(mi)素、安(an)賽(sai)蜜(mi)和甜(tian)味(wei)(wei)素等。這些物質(zhi)不(bu)被人體吸收利用，不(bu)是人體的營養素，對人體無益，多用還對健康有害。

那些色澤特別(bie)鮮艷的(de)汽水里面含有大量的(de)人工合(he)成色素(su)和(he)香精會(hui)給(gei)孩子帶來潛在(zai)傷害(hai)，過(guo)量色素(su)和(he)香精進(jin)入(ru)兒童(tong)體(ti)內后(hou)，容易沉著在(zai)他(ta)們未發育成熟的(de)消化道黏(nian)膜上，引起食欲下降和(he)消化不良，干擾體(ti)內多種酶的(de)功能，對新(xin)陳代謝和(he)體(ti)格發育造(zao)成不良影響。

此外，一(yi)些彩(cai)色(se)冰(bing)(bing)棍、彩(cai)色(se)冰(bing)(bing)磚、彩(cai)色(se)袋冰(bing)(bing)等也(ye)和彩(cai)色(se)汽水一(yi)樣對兒童的(de)發(fa)育有害而無利，也(ye)建議不(bu)要食用。

6、膨化食品對兒童身體有害無益

油炸薯(shu)條、雪餅、薯(shu)片(pian)、蝦(xia)條、蝦(xia)片(pian)、雞圍(wei)、雞條、玉米(mi)棒……是孩子們(men)最喜歡(huan)的膨(peng)(peng)化食(shi)品(pin)(pin)。 檢測顯示，膨(peng)(peng)化食(shi)品(pin)(pin)雖(sui)然(ran)口味鮮美，但從成(cheng)分結構看，屬(shu)于高油脂、高熱量、低粗纖維的食(shi)品(pin)(pin)。

從飲食結構分析有(you)其(qi)一定的缺(que)陷，只能偶爾食(shi)之(zhi)。長(chang)期大量食(shi)用(yong)膨化食(shi)品會造(zao)成油脂、熱(re)量吸入(ru)高(gao)，粗纖維吸入(ru)不足。若運動不足，會造(zao)成人體脂肪積累，出現肥胖。

兒童經常食用膨化食品，會影響正常飲(yin)食(shi)，導致多種營養(yang)(yang)素得不到(dao)保障和(he)供(gong)給，易出現營養(yang)(yang)不良。膨化食(shi)品中普(pu)遍(bian)高(gao)鹽、高(gao)味精(jing)，將使孩子成年后易導致高(gao)血(xue)(xue)壓和(he)心血(xue)(xue)管(guan)病。

這(zhe)些對(dui)于孩子的茁壯成長都是(shi)不利的。

7、常吃營養補品并非好

家長們認為，給孩(hai)(hai)子吃(chi)補品會促進生長發育，更希望通過它(ta)提高孩(hai)(hai)子的智力，因此(ci)會選購各種營養滋補劑，如含有(you)人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草(cao)，花(hua)粉等營養品。

熟不知，這些補(bu)品對(dui)成(cheng)人可能有益而(er)無大礙，但對(dui)兒童卻經常會引(yin)發很(hen)多不利(li)的后(hou)果，如食欲(yu)下降(jiang)和性早熟。因為(wei)這些補(bu)品中(zhong)含(han)有激素和微(wei)量活(huo)性物(wu)質，對(dui)兒童正常的生理(li)代謝有影(ying)響。

如果(guo)孩(hai)子(zi)確(que)實身(shen)體比別的孩(hai)子(zi)弱，使(shi)用時(shi)也最好在醫(yi)生的指導(dao)下辯(bian)證使(shi)用，不能隨意(yi)去給孩(hai)子(zi)吃(chi)，否(fou)則只會拔(ba)苗(miao)助(zhu)長。

8、常吃果凍不益兒童健康

市場上銷售的(de)果凍，絕大多數并不(bu)是用水果制(zhi)成的(de)，而是采用海藻酸(suan)鈉、瓊脂、明膠(jiao)、卡拉膠(jiao)等增稠劑(ji)，加(jia)入少量人工(gong)合成的(de)香(xiang)精、人工(gong)著色劑(ji)、甜味劑(ji)、酸(suan)味劑(ji)等配制(zhi)而成。

其中的海藻酸鈉、瓊(qiong)脂等(deng)(deng)雖(sui)屬膳食纖維類，但吸(xi)(xi)收(shou)過多會(hui)影響脂肪(fang)、蛋白質的吸(xi)(xi)收(shou)，尤其是會(hui)使鐵、鋅等(deng)(deng)無機鹽結合成(cheng)可(ke)溶性或不可(ke)溶性混合物，從而(er)影響機體對這些微量(liang)元素的吸(xi)(xi)收(shou)和(he)利用。

9、可樂、咖啡兒童不宜喝

大(da)量研究發現，常(chang)飲咖(ka)啡(fei)和含咖(ka)啡(fei)因的(de)飲料(liao)，對兒童身(shen)體(ti)健(jian)康不利。咖(ka)啡(fei)因實際上(shang)是一種興奮(fen)劑，它主(zhu)要對中樞(shu)神經系統產生作用，會刺激(ji)心臟肌肉收縮(suo)，加速(su)心跳(tiao)及呼吸。

兒童如果(guo)飲(yin)用了過多的咖啡因則(ze)會出現(xian)頭(tou)疼(teng)、頭(tou)暈、煩躁、心律加快(kuai)、呼吸急促(cu)等癥狀，嚴重的還會導致肌肉震顫，寫字時手發抖。

咖(ka)啡(fei)因(yin)有刺激(ji)性，能刺激(ji)胃(wei)(wei)部蠕動和胃(wei)(wei)酸分(fen)泌，引起腸(chang)痙攣，常(chang)飲咖(ka)啡(fei)的(de)兒(er)童(tong)容易發生不明原(yuan)因(yin)的(de)腹痛，長(chang)期過量攝(she)入咖(ka)啡(fei)因(yin)則會導致慢(man)性胃(wei)(wei)炎。咖(ka)啡(fei)因(yin)能使(shi)胃(wei)(wei)腸(chang)壁上的(de)毛細血管擴張，兒(er)童(tong)的(de)骨骼發育也(ye)會因(yin)此受到影響。

同時，咖啡因還會破壞兒童體內的維生素B1，引(yin)起維生素(su)B1缺乏癥(zheng)。