【酸奶(nai)機(ji)介紹】什(shen)么是(shi)酸奶(nai)機(ji) 酸奶(nai)機(ji)怎么樣(yang) 酸奶(nai)機(ji)好用嗎
酸奶機,顧名思(si)義是用來制作酸(suan)(suan)奶(nai)的機(ji)(ji)器。在使用酸(suan)(suan)奶(nai)機(ji)(ji)時,也是提(ti)供給牛(niu)奶(nai)一(yi)個(ge)發酵的環(huan)境。讓牛(niu)奶(nai)發酵有一(yi)個(ge)恒定溫度(du)(du)的環(huan)境,一(yi)般在35-45度(du)(du)之間(jian),這個(ge)溫度(du)(du)下益(yi)生菌可以大量的繁殖,牛(niu)奶(nai)中乳酸(suan)(suan)奶(nai)機(ji)(ji)糖轉化成乳酸(suan)(suan),牛(niu)奶(nai)發酵成酸(suan)(suan)奶(nai),成為我們(men)所見到(dao)的酸(suan)(suan)奶(nai)。
一、酸奶機的介紹
根據現在市面上的酸奶機,可以把它分成全自動型的和電子控制型的酸奶機,兩種酸奶機主要區別于它是否帶有控制電路。酸奶機制作酸奶,就是利用恒溫發酵法來進行。酸奶機可以加熱和恒溫,只要在適合的溫度,牛奶便可以做成(cheng)酸奶。制作酸奶要有一個發酵的(de)時間,所以要根據具體的(de)情況來調(diao)整發酵的(de)時間。在(zai)發酵好酸奶后,應該迅速地放到冰(bing)箱里冷藏,避免讓有害菌進入酸奶中。
二、酸奶機價格
酸(suan)奶機的(de)工作原理(li)比較簡單(dan),所以價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)也不(bu)(bu)會很(hen)高。不(bu)(bu)同品牌和質量的(de)差(cha)(cha)別,使(shi)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)有所差(cha)(cha)異,不(bu)(bu)過一(yi)般(ban)酸(suan)奶機的(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)都是在50-400元之間,是普(pu)通(tong)家庭所能接(jie)受的(de)價(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge),適(shi)合許多(duo)人(ren)購買(mai)。
三、酸奶機好用嗎
健康(kang)材質:食(shi)品級(ji)材質,安全健康(kang)有保障(zhang);
恒溫發(fa)(fa)酵(jiao):恒溫發(fa)(fa)酵(jiao)設(she)計,確保溫度均衡性;
專利設計:獨特的均(jun)溫設計,確保溫度的均(jun)衡性;
安全節能:采用陶瓷PTC發熱,安全節能,制作一次酸奶不(bu)超過0.1度電。