一、松花粉的功效與作用
松(song)(song)花(hua)粉是(shi)一(yi)種中藥，是(shi)松(song)(song)科(ke)植物馬(ma)尾松(song)(song)、油松(song)(song)或同(tong)屬(shu)數(shu)種植物的干燥花(hua)粉，屬(shu)于(yu)藥食同(tong)源(yuan)的花(hua)粉，它就像是(shi)一(yi)個天然的微(wei)型營養庫，含有200多(duo)(duo)種營養元素，包括(kuo)20多(duo)(duo)種氨基酸、近百種的酶(mei)和輔酶(mei)、30多(duo)(duo)種礦物質(zhi)和微(wei)量元素、14種維生(sheng)素、核酸、生(sheng)長因子、淀粉、多(duo)(duo)糖、膽堿(jian)等，其(qi)功效作用主要有：抗疲勞、延緩衰老、美容、健胃、護肝、保護心血管(guan)、防(fang)治便(bian)秘等。
二、松花粉的食用方法
松(song)(song)花粉(fen)的(de)(de)吃(chi)法(fa)眾多，常見的(de)(de)食用(yong)(yong)(yong)方法(fa)有以下幾(ji)種：1、直(zhi)接沖服(fu)，在(zai)吃(chi)早(zao)餐的(de)(de)時候(hou)，用(yong)(yong)(yong)熱(re)牛奶(nai)、蜂蜜水(shui)(shui)、溫開水(shui)(shui)將適量(liang)(liang)的(de)(de)松(song)(song)花粉(fen)沖開，直(zhi)接飲用(yong)(yong)(yong)即(ji)可。2、做成(cheng)餅(bing)，取(qu)適量(liang)(liang)的(de)(de)松(song)(song)花粉(fen)，與(yu)面粉(fen)或者米粉(fen)糅合之(zhi)后，加入(ru)白(bai)砂糖(tang)調味，捏(nie)成(cheng)餅(bing)狀，蒸熟即(ji)可食用(yong)(yong)(yong)。3、釀酒，松(song)(song)花粉(fen)還可以釀酒喝(he)，取(qu)適量(liang)(liang)的(de)(de)松(song)(song)花粉(fen)，將其蒸熟，然后與(yu)白(bai)酒或黃酒一起(qi)密(mi)封浸泡(pao)15天，開封飲用(yong)(yong)(yong)即(ji)可，喝(he)時可以加熱(re)溫品。在(zai)這幾(ji)種吃(chi)法(fa)中，要想充分發揮(hui)其功效(xiao)作用(yong)(yong)(yong)，還是用(yong)(yong)(yong)60℃以下的(de)(de)溫開水(shui)(shui)送服(fu)比(bi)較好。
三、松花粉的價格是多少錢一斤
市面上的松花粉價格實際上并不貴，一般零售價通常在30-40元一斤左右，由于工藝及包裝不同，價格有一定的差異，一些好的天然松花粉經過破壁技術處理，價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候，首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌，然后(hou)可以通過(guo)目測(ce)、鼻聞、口嘗、手捻等方法，來鑒(jian)別松花(hua)粉的質量。
四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好
松(song)花(hua)(hua)粉(fen)有(you)破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)和未(wei)破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)兩種，破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)的(de)(de)(de)破(po)(po)壁(bi)(bi)，主要就(jiu)是利用現代技(ji)術，破(po)(po)除松(song)花(hua)(hua)粉(fen)細(xi)胞外壁(bi)(bi)，松(song)花(hua)(hua)粉(fen)屬于(yu)植物細(xi)胞，外壁(bi)(bi)被一層高致密度分子結構的(de)(de)(de)纖(xian)維外殼所包裹，這(zhe)層細(xi)胞壁(bi)(bi)堅硬(ying)有(you)韌(ren)性(xing)，具有(you)較強的(de)(de)(de)耐酸性(xing)、耐堿(jian)性(xing)和抗輻射性(xing)，破(po)(po)壁(bi)(bi)后(hou)的(de)(de)(de)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)營(ying)養更(geng)容易(yi)被吸收。破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)和未(wei)破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)主要是在顏色、密度、味道(dao)方面有(you)一定(ding)的(de)(de)(de)區別，營(ying)養價值是差不多的(de)(de)(de)，只不過破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)會比未(wei)破(po)(po)壁(bi)(bi)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)吸收效率(lv)更(geng)高一些(xie)而已。
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