一、松花粉的功效與作用
松(song)(song)花粉是一種(zhong)(zhong)(zhong)中藥(yao)，是松(song)(song)科(ke)植物馬尾松(song)(song)、油松(song)(song)或(huo)同屬(shu)數種(zhong)(zhong)(zhong)植物的干燥花粉，屬(shu)于(yu)藥(yao)食同源(yuan)的花粉，它(ta)就像(xiang)是一個(ge)天然的微型營(ying)養庫，含(han)有200多(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)營(ying)養元素，包括20多(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)氨(an)基酸、近百種(zhong)(zhong)(zhong)的酶和輔酶、30多(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)礦物質和微量(liang)元素、14種(zhong)(zhong)(zhong)維(wei)生(sheng)(sheng)素、核酸、生(sheng)(sheng)長因子、淀粉、多(duo)(duo)(duo)糖、膽堿等，其功效作(zuo)用主要有：抗疲勞、延緩衰老、美容、健胃(wei)、護肝(gan)、保(bao)護心血管(guan)、防治便秘等。
二、松花粉的食用方法
松(song)(song)花(hua)粉(fen)的(de)(de)吃(chi)法眾多，常見的(de)(de)食(shi)用方法有以(yi)下(xia)幾(ji)種：1、直接沖服，在吃(chi)早餐的(de)(de)時(shi)候，用熱(re)牛奶、蜂蜜水、溫(wen)(wen)開(kai)水將(jiang)適(shi)量(liang)的(de)(de)松(song)(song)花(hua)粉(fen)沖開(kai)，直接飲(yin)用即(ji)可(ke)。2、做成餅，取適(shi)量(liang)的(de)(de)松(song)(song)花(hua)粉(fen)，與(yu)面粉(fen)或者米粉(fen)糅(rou)合之后(hou)，加入白(bai)(bai)砂(sha)糖調味，捏成餅狀，蒸熟即(ji)可(ke)食(shi)用。3、釀酒(jiu)，松(song)(song)花(hua)粉(fen)還(huan)可(ke)以(yi)釀酒(jiu)喝，取適(shi)量(liang)的(de)(de)松(song)(song)花(hua)粉(fen)，將(jiang)其(qi)蒸熟，然后(hou)與(yu)白(bai)(bai)酒(jiu)或黃(huang)酒(jiu)一起密封浸泡(pao)15天，開(kai)封飲(yin)用即(ji)可(ke)，喝時(shi)可(ke)以(yi)加熱(re)溫(wen)(wen)品。在這幾(ji)種吃(chi)法中，要想充分發揮(hui)其(qi)功(gong)效作用，還(huan)是用60℃以(yi)下(xia)的(de)(de)溫(wen)(wen)開(kai)水送服比(bi)較好。
三、松花粉的價格是多少錢一斤
市面上的松花粉價格實際上并不貴，一般零售價通常在30-40元一斤左右，由于工藝及包裝不同，價格有一定的差異，一些好的天然松花粉經過破壁技術處理，價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候，首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌，然后可以通過目測、鼻(bi)聞(wen)、口嘗、手捻(nian)等方法(fa)，來鑒別松(song)花粉的質量。
四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好
松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)有(you)破(po)壁松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)和未破(po)壁松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)兩種，破(po)壁松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)破(po)壁，主要(yao)就是(shi)(shi)利用(yong)現代技術(shu)，破(po)除(chu)松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)外壁，松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)屬于植物細(xi)(xi)胞(bao)(bao)，外壁被(bei)一層高(gao)致密度分子(zi)結(jie)構的(de)纖維外殼所包(bao)裹，這層細(xi)(xi)胞(bao)(bao)壁堅硬有(you)韌性(xing)，具有(you)較(jiao)強的(de)耐酸(suan)性(xing)、耐堿性(xing)和抗輻射性(xing)，破(po)壁后的(de)松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)營養更(geng)容易被(bei)吸收。破(po)壁松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)和未破(po)壁松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)主要(yao)是(shi)(shi)在顏色(se)、密度、味道方面(mian)有(you)一定的(de)區別，營養價值是(shi)(shi)差不多(duo)的(de)，只不過破(po)壁松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)會比未破(po)壁松(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)吸收效率更(geng)高(gao)一些而已。
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