燒烤爐是一種用于燒烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的設備，以碳烤爐最常見。幾乎中國每一個城市的燒烤店、燒烤攤都能看到碳烤爐。周末將燒烤爐帶上小車到野外，一邊聊天，一邊暢飲，一邊享受燒烤的樂趣，減輕了平時上班的辛苦之余，又為都市生活新增亮(liang)點(dian)，是一種能提高人們生活品(pin)質的新產品(pin)。可以(yi)用來做羊肉(rou)串、烤肉(rou)等(deng)。燒(shao)烤爐(lu)(lu)(lu)分為3種，炭燒(shao)烤爐(lu)(lu)(lu)、氣烤爐(lu)(lu)(lu)和電烤爐(lu)(lu)(lu)，其(qi)中氣烤爐(lu)(lu)(lu)和電烤爐(lu)(lu)(lu)以(yi)無油煙、對產品無污染而備(bei)受歡迎。 市面上常(chang)見的燒(shao)烤爐(lu)(lu)(lu)種類有蘋(pin)果(guo)爐(lu)(lu)(lu)、長方爐(lu)(lu)(lu)、輕便爐(lu)(lu)(lu)等(deng)等(deng)。

大(da)部分(fen)燒烤店不(bu)開空調，有的(de)(de)烤爐不(bu)僅可(ke)以(yi)防止空氣(qi)污(wu)染(ran)(ran)，也有效的(de)(de)凈化部分(fen)的(de)(de)空氣(qi)，所以(yi)開電扇和空調不(bu)會污(wu)染(ran)(ran)空氣(qi)．因(yin)自身可(ke)凈化空氣(qi)非常清潔衛生，不(bu)會蹦油(you)到客人的(de)(de)衣物上不(bu)會有油(you)味，使客人在整潔，舒適的(de)(de)氣(qi)氛中享用美(mei)食．排煙管(guan)道都在明處，清洗(xi)維修(xiu)方便簡單。配(pei)置火力(li)調節(jie)鈕(niu)，可(ke)根據(ju)需要對(dui)火力(li)大(da)小和燒烤過程進行自主(zhu)調節(jie)，不(bu)易煳(hu)盤，正(zheng)常食用時(shi)無需換盤，且可以自主烤制各種食物(wu)。