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淮北美食

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熱評

淮北，作為安徽北部城市，歷史悠久、人文薈萃,是典型的面食愛好者，淮北諸多小吃，面食占了一大部分，那么，湖北有名的小吃有哪些？MAIGOO小編...

MAIGOO原創淮北美食淮北市 ★★★

1.9萬+ 100

淮北是一座歷史悠久的古城，有著豐富的文化遺存，淮北美食更是獨具一格，形成了獨具地方特色的餐飲文化，其菜系屬于徽菜之皖北風味菜，那么，淮北名菜...

MAIGOO原創淮北美食淮北市 ★★★

1.4萬+ 67

淮北人民飲食注重咸鮮微辣、酥脆醇厚，其淮北菜屬于徽菜的一種，是皖北風味菜，形成臨渙培乳肉、皖北地鍋雞等地方特色美食。那么，淮北好吃的餐廳有哪...

淮北美食餐飲服務

3.4萬+ 119

淮北燙面是淮北最具地方文化特色的小吃，為圓柱形狀或扁條形狀面條，面條主要以小麥面粉、玉米等粗雜糧為原料加工而成。淮北燙面是熟面，可直接下鍋熱...

淮北美食小吃

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百善硬面大卷是濉溪縣傳統小吃之一，制作歷史已有數百年，制作工藝復雜，以其“大、硬、形狀美觀、口感筋道”而遠近聞名，是淮北面食的一大代表，也是...

淮北美食小吃

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臨渙馬蹄燒餅是安徽省淮北市濉溪縣臨渙鎮的傳統特色小吃，因外形似馬蹄而得名，與和臨渙棒棒茶、羊肉湯、培乳肉齊名。臨渙馬蹄燒餅從原料到制作上都有...

淮北美食小吃

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雙堆面魚，也稱懶漢湯，是安徽省淮北市濉溪縣的著名特色小吃之一，因其形狀有幾分像小魚兒，故稱作面魚。雙堆面魚制作原料主要有面粉、精鹽、雞蛋、青...

淮北美食小吃

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淮北油茶是淮北特色美食小吃之一，原料為過油豆皮、花生米、豬骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒等，食用時，加醋、醬油、麻油，酸辣鮮香...

淮北美食小吃

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臨渙燒餅是淮北濉溪縣臨渙鎮的特色小吃，有著非常悠久的歷史，選用面粉、蔥花、芝麻、生豬油為主要原料，采用傳統的制作工藝制作而成。臨渙燒餅的做法...

淮北美食小吃

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