朝(chao)天門碼頭于2020年6月28日成立。來自朝(chao)天門餐飲控股集團,創始(shi)人:王普。
朝天(tian)門(men)(men)碼(ma)頭,是(shi)重(zhong)慶(qing)朝天(tian)門(men)(men)餐飲控(kong)股(gu)集團傾力(li)打造(zao)的(de)戰略(lve)級品牌,其一直堅持(chi)致(zhi)力(li)于將朝天(tian)門(men)(men)火鍋非遺底料炒制技藝運用于標(biao)品打造(zao)中,還原了線下一千多家(jia)門(men)(men)店經過廣大消費(fei)者驗證并認可的(de)經典口味(wei)。
秉承“地(di)道、好吃(chi)、便(bian)利”的(de)產(chan)品(pin)研發(fa)(fa)理(li)念(nian),推出了以非遺(yi)火鍋(guo)為核心要素,自主研發(fa)(fa)的(de)火鍋(guo)底(di)料、方便(bian)速食(shi)等拳頭產(chan)品(pin);以及圍繞重慶地(di)域特(te)色開發(fa)(fa)的(de)地(di)方小吃(chi)、自熱火鍋(guo)等衍生產(chan)品(pin)。
伴隨“家(jia)(jia)(jia)庭(ting)團聚(ju)、溫馨(xin)小家(jia)(jia)(jia)、戶(hu)外友聚(ju)、一人創食”等一系列(lie)家(jia)(jia)(jia)庭(ting)新(xin)消費場景的(de)植入,憑借“集中(zhong)采(cai)購+標(biao)準化生產(chan)+統一配送+高(gao)品質管控(kong)”等優勢,將火鍋(guo)店配方味道還(huan)原到家(jia)(jia)(jia)庭(ting)餐桌,為龐大(da)的(de)零(ling)售(shou)市(shi)場提供非遺味道的(de)同(tong)時(shi),也形成了(le)餐飲、零(ling)售(shou)全產(chan)業(ye)鏈覆(fu)蓋的(de)嶄新(xin)格局。
朝(chao)天門碼(ma)頭品牌(pai),堅持(chi)傳承正宗(zong)的重慶老味(wei)道(dao),秉承“在家也能享受(shou)地道(dao)美食(shi)”的理念,打破地域空間限制,發力零售(shou)端,為大眾(zhong)奉上充滿地道(dao)重慶味(wei)的產(chan)品,傳播重慶文化與生(sheng)活(huo)方式。